採春茶
春風一笑綠山岡，喜見銀芽處處芳。
蘭指翻飛隨蝶舞，採來雲霧壓千筐。
茶園風景
春風和煦，漫山遍野的綠色，是那一眼望不到邊的茶園。
從古至今，茶文化的歷史淵源長流。茶文化始於神農時代，距今4700年的歷史，唐代的陸羽撰寫了著名的《茶經》，通過一部茶經所展示的中華民族傳統文化，特別是茶文化的一大昇華，也是每個習茶之人必須學習的文化課。
國人飲茶，注重品，一品茶，二品人生。人間四月天，草長鶯飛，漫山花開，在這暖暖的春天，遇到清明節，清明節前的茶，稱之為明前茶。清明節後穀雨前是採摘春茶的最佳時機。所以有句老話這樣說：
“雨前雨後採茶忙，嫩綠新抽一寸香”
明前茶
春茶經歷了一個冬天的儲養，葉片肥大，飽滿，富有很高的營養價值，喝茶要細品，品茶如品人生，在這個春茶炮製的過程中，也是需要通過採芽、殺青、揉捻、烘乾等一系列的製作環節後，才能烘製成功，這期間需要茶人掌握的火候，力度，以及之後的沖泡，都有一系列的講究和文化在裡，深遠，醇厚。
品茶，如品人生。
人生就像一杯茶，不能苦一輩子，但要苦一陣子。
泡茶如經營人的一生，人生三個階段，初出茅廬，青澀而清新，好似第一杯春茶的味道，淡淡的，清新的。經歷了人生起起伏伏，人因為生活變得沉著冷靜，拿得起，放得下，如喝茶一樣的人生，第二杯是那樣醇厚，有溫度，有點苦，有點澀，苦中帶有那麼一些甘甜，不就是我們的生活表現嗎，第三杯，好似溫暖的春天，喝到了春日裡暖陽的味道，那是沉澱下來之後的芳香，人到暮年，更多的是沉著和冷靜，有的是無求，更有那平淡的回甘，沁人心脾，令人回味無窮。
春茶，萬物復甦的開始，記得小時候在福建，那個美麗的南方城市長大，一到初春，特別喜歡到山上踏青，一群孩子跟隨大人一起採春茶，正如詩句所唱，蘭指偏飛隨蝶舞，那纖纖玉指，猶如飛舞的蝴蝶，和那漫山的茶葉融為一幅美麗的畫卷，回來經過茶人的炒制，變成人們茶桌上的甘甜的茶飲，春茶不僅在南方，北方，都有它獨特的地域性和獨有的文化。
人生如茶，空杯以對，你才會有喝不完的好茶、裝不完的歡喜和感動。 喝茶如品人生，當我們飲完一杯春茶之後，我們換一杯醇厚的普洱，又是不一樣的味覺體驗，更是不同的人生境遇和體驗。
人生如茶，要學會空杯心態，好茶不貪杯，適當喝養生，靜心，這泡茶的起起伏伏，都需要你有一顆平靜的心態去對待。只有你學會了放手，才能重新在獲得不一樣的體驗。那種人生的歡喜和感動，是你放手所得，有舍有得，不就是這樣一個道理嗎？
人生只有滿懷著對大自然的感恩，才能得以更多的回報，就像這春茶，經歷了一個冬天的養育，有冬雪的營養，有春天的溫暖，才有那一杯香甜的春茶。
春天，暖陽下，讓我們一起喝一杯，暖陽下的春茶。
