元明兩代頗具盛名的畫家倪瓚品茶所求的是一番雅韻，他飲茶的樂趣已不僅僅在茶味本身，更在於一種在品飲過程中陶冶性情的意境。倪瓚之後，明代另一位愛茶的名士唐寅則與他不同。他也嗜茶，但又不似倪瓚那樣繁文縛節。對於唐寅來說，能品出茶中的趣味便足以盡興。
唐寅書畫
唐寅字伯虎，號桃花庵主、六如居士等，是中國歷史上知名度最高的畫家之一，他的故事在民間廣為流傳，幾乎婦孺皆知。唐寅才華橫溢，詩書畫皆佳，同時還能作曲。他是“吳門畫派”的傑出代表，與祝允明、文徵明、仇英、周文賓等人相交甚密，為著名的明代吳門四才子之一，同時也是繪畫史上赫赫有名的明四家之一。唐寅一生愛茶又喜酒，閒來品茶，愁來飲酒，是他對生活的基本態度。從茶中尋得慰藉與樂趣，借茶吟詩作畫，託物抒懷，是他最喜歡做的事情。
常名莊白茶沖泡圖
祝允明是唐寅相交多年的詩友。有一次，他到唐寅家做客，剛要進門，被唐寅伸手攔住。原來唐寅剛作了一首詩謎，正想跟誰鬥鬥，祝允明恰好趕到。唐寅先吟出了“言有青山青又青，兩人土上看風景。三人牽牛少只角，草木叢中見一人”四句詩句，讓祝允明當場說出謎底，否則不可進入。祝允明聽後思索片刻，推開唐寅攔門的胳膊，大步闖進屋子，讓唐寅馬上奉茶。唐伯虎見狀，立即奉上香茶一杯，對祝允明連連拱手，說道：“我還想難為你一番呢，沒想到一下子就被猜中了，能不能說說你理解的意思?”祝允明說：“青字旁邊加言，是一個請字；土字上邊加兩個人，是一個坐字；三人牽牛少只角，是個奉字;草木叢中見一人，是個茶字。四句詩連起來，正好是請坐，奉茶。”唐寅聽了解釋，不由哈哈大笑，說：“真不愧為猜謎高手，我只有佩服的份了！”
常名莊黃金葉沖泡圖
唐寅生性喜好遊歷，曾經做出過傾囊買船，懷揣茶餅遊覽太湖的壯舉，由此可見其遊興之高。除了獨自遊玩，唐寅還喜歡同朋友一起欣賞山水。一天，他和祝允明等人結伴遊覽泰順，一路上大家吟詩作賦，興致高昂，不覺已到中午。幾個人商議一番，決定先找家酒店，填飽肚子再說。酒足飯飽之後，大家都有些昏昏欲睡的感覺。
常名莊黃金葉茶湯圖
見此情景，唐寅立刻盼咐店家奉上香茶，藉以提神。四碗清茶端上桌子，祝允明忽然提議大家以品茗為題，各自吟詩一句，聯成一絕。唐寅馬上附和，首先吟出了“午後昏然人慾眠”的句子，接著是祝允明續的“清香一日正香甜”，第三句則是文徵明接的“茶餘或可添詩興”，最後，周文賓以“好向君前唱一篇”做了結尾。四句詩詞吟詠完畢，唐寅等四人睡意全無，興致一下高了起來。唐寅拿出紙筆，將全詩當場寫出，送與店家掛起。憑著這首趣味十足的茶詩和四位作者的大名，店家的生意一下子火了起來。
常名莊香茶沖泡圖
身為畫壇巨匠，唐寅的茶緣不可避免地會同畫聯繫到一起。唐寅一生創作了許多茶畫，這些茶畫或是山間泉畔烹茶鼓琴，或是茶友古亭賞景品茗，或是江畔獨自舉甌品飲……畫面內容與畫家的心志融為一體，反映了畫家清淨淡泊、浪跡山林的生活情趣。 《事茗圖》中品茗彈琴的愜意，《品茶圖》中一老一少的閒適， 《烹茶圖》中飄逸灑脫的意境，《慧山竹爐圖》中的散淡寧靜等，無不體現了唐寅對飲茶的認知和感悟。除以上畫作外，唐寅創作的以茶為題的畫作還有《煎茶圖》、《盧仝煎茶圖》、 《鬥茶圖》和《煮茶圖》等，所有這些都是中國古代畫作中不可多得的精品。
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