日常生活中，火龍果是大家非常喜歡吃的一種水果，它是熱帶的水果，但是去水果店買火龍果的時候，買回家，切開一看，裡面有紅心和白心的，而且紅心的火龍果比白心的火龍果價格貴很多。那麼他們到底有什麼區別呢？其實並不只是顏色上的差別哦，兩個顏色的火龍果，差別很大，以後不要再亂買了，趕緊一起來看看吧
現在市面上賣的火龍果一般有兩種，一種是紅心的，另外一種是白心的，他們除了在顏色上有不同以外，還有什麼區別呢？很多人都認為，都是火龍果，為什麼差別這麼大呢
第一個就是產地不同
一般來說，紅心火龍果要比白心火龍果好吃，口感更好，紅心火龍果是進口的，基本上都是從越南進口過來的，一般白心火龍果都是國產的，我們去買火龍果的時候，會發現，紅心火龍果普遍要比白心火龍果大一點，價格也更貴一點
第二個區別就是口感，經常吃火龍果的朋友會發現，紅心的火龍果會比白心的火龍果更甜一點，那是因為紅心的火龍果，它的含糖量達到了18到23度左右。而白心的火龍果含糖量比較低，大約在五到十度左右，所以在甜度上，紅心火龍果會更加的甜，在口感上，紅心火龍果也會比白心火龍果更加的甜而不膩
第三個區別就是營養上的差別，兩種火龍果在顏色上有差距，在營養上也有著很大的不同 ，紅心火龍果顏色深，胡蘿蔔素含量更高，花青素含量也更高，經常吃紅心火龍果，可以幫助我們提高免疫力，保護眼睛視力，而且紅心的火龍果維生素c含量非常多，還有美白排毒的作用哦
下面就教大家如何挑選優質的火龍果，先看顏色哦，火龍果表面越紅，外皮越光滑，葉子越綠，說明你買的火龍果非常的新鮮，第二就是看一下外形，一定要選短胖的，不要選瘦長的哦，短胖的一般都比較甜，而且水分也多，記住這兩點，基本上都可以買到好吃的火龍果了
現在基本上去水果店，都能看到紅心和白心的，已經是很常見的，很多人想買點紅心的嚐嚐鮮，大家可以根據自己的喜好買來吃，平時多吃水果還是很好的，能很好的補充身體所需的水分和營養成分，不知道大家平時買火龍果的時候，是買紅心還是白心火龍果呢？
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