從日入30到日入800，創業小老闆只用了一招，幾乎零成本
淡季來臨，奶茶店利用這一招，營業額提升了3倍
好思維，需要實戰來驗證！大家好，這裡是餐創小課堂，我是侯老師。
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日常生活中，我們經常遇見少兒培訓學校到天橋上或者商場裡現場招生的場景，招生老師為了吸引孩子，常常購買些色彩斑斕的氣球，充上氣，編制出各式各樣的造型，免費贈送。
小孩子看到，自然歡喜，拉著家長索要氣球，此時此刻就為招生老師創造了與家長和孩子交流的機會，進而就有了獲得學員的可能性。
這個司空見慣的辦法，很多人不屑一顧，感覺老套，沒新意，家長都有防備心理，應該效果不大。但實情卻出乎意料，我們的認為是錯的，你不妨問一下招生的老師，發放免費氣球是他們獲得有效生源的重要手段之一，所以才會年復一年地重複利用。
免費氣球？和我們做餐飲有什麼關係呢？還別說，真有人利用免費氣球把生意做得火爆的。
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黑龍江的小鄭到南方找工作，浪蕩了半年也沒有個安生的地兒，他心想：這樣下去也不是辦法，索性學學南方人自己做點小生意。
做點什麼生意呢？小鄭見一位大爺每天晚上揹著一把糖葫蘆走街串巷，一天下來也剩不了幾根，200多的收益是有的。這個可以幹，因為小鄭是黑龍江人，家裡恰巧就有這門手藝，製作糖葫蘆輕車熟路。但他不想像那位大爺一樣走街串巷，而是找到一個商場門口，置辦了一個可移動的糖葫蘆設備。商場裡面有大型兒童遊樂場，小孩子多，小鄭信心滿滿，感覺能賺不少。
開業後，小鄭傻眼了，進遊樂場的小孩子急衝衝的，著急去玩，一玩就沒完沒了，出來呢，是被父母連哄帶騙，哭哭啼啼的，根本沒幾個人關注他的糖葫蘆。這可愁壞了小鄭，每個月幾千塊的租金已經交給商場了，賣糖葫蘆的設備也花了大幾千，還大戰旗鼓地從北方購買了大批的原材料，如果現在不幹，那就真的虧得底朝天了！
好在小鄭腦袋活，堅定地認為酸酸甜甜的糖葫蘆一定能讓小孩子喜愛。這個時候，他想到了氣球，花了幾十塊錢，從網上了賣了一大堆氣球，什麼光頭強、熊大、熊二、喜洋洋、灰太狼等，都是近些年頭熱播的動畫片形象，掛在糖葫蘆架子上免費送。
這個看似簡單的辦法，可讓小鄭的糖葫蘆大賣。
急匆匆進商場的小朋友一看大廳裡一大簇各種動漫形象的氣球，戛然停住腳步，先挑選一個自己喜歡的氣球，氣球是免費送的，但是買了糖葫蘆再送！
小孩子畢竟沒有大人那麼理性，不少小朋友進入遊樂場前就得到了一個氣球和糖葫蘆。即便是被大人阻止的小朋友，出來的時候也會央求父母買一根糖葫蘆，得到那支氣球。還有被父母連哄帶騙離開遊樂場的，怎麼哄，怎麼騙？門口有喜洋洋，有灰太狼，還有冰糖葫蘆！
你看，無論哪種情況，每個小朋友至少會買一根糖葫蘆。當然了，在這裡你完全不用擔心成本問題，因為糖葫蘆上漲的價格遠遠超越了氣球的成本。
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你可能認為這是小生意，不值得一提，對開門店的有什麼用呢？當然有，我曾經給長沙一家奶茶店做過引流策劃，採用的也是氣球！不過，這次不是喜洋洋和灰太狼，而是一顆紅心。
每年的2月份屬於茶飲行業的淡季月份，很多奶茶店老闆頭痛。但不要忘了，2月份有一個特殊的節日，2月14日，情人節，打好情人節這張牌，會為一家店拉昇不少營業額。
進入二月份，奶茶店就開始為情人節預熱，打出“送你一顆紅心”的活動，迎接情人節的到來，買奶茶送紅心氣球。很明顯，活動可以強化情人節這個概念，買奶茶送紅心，擊中了不少年輕人的熱忱。
情人節到的時候，氣球一送就是兩支，強化心心相印，特別應景，活動效果特好。許多沒有買到玫瑰花的小夥子，甜甜蜜蜜地送兩顆紅心，意義更加明晰，對奶茶店大讚。為什麼？不要忘了，情人節那天，玫瑰花可真是天價！
情人節結束後，送紅心氣球的活動還沒有停，不過活動的主題換了，強化天天紅心的概念，反正是買奶茶免費送的，何樂而不為呢？當情人節的真正被大家淡忘的時候，3月份已經來了。
其實，類似的活動可以經常搞，但不能連續，要有規律，有計劃，只是換一個主題而已。
以上三個案例，都利用了免費氣球引流，進而實現客流轉化，小成本實現了不錯的營銷效果。當然了，每個案例都有一定的適用範圍，比如色彩斑斕的氣球吸引小朋友，帶動家長；糖葫蘆和動漫形象的氣球聯繫在一起，吸引的剛好是目標客戶；紅心氣球和情人節聯繫在一起，進而吸引奶茶的目標客戶，年輕人群體。如果拿一堆色彩斑斕的氣球去吸引一幫奮鬥青年，那就驢嘴不對馬腿了！
恭喜你，又學會一招！最後，給你留一道思考題：如果你做了一家麻辣燙店，該如何利用免費贈品的方法為店鋪引流呢？期待你的留言。
