1.河豚
這是日本的美食，只有經過嚴格培訓的廚師才能安全地為河豚服務。它主要是生吃，油炸或用味噌煮。可以在肝臟和內臟器官中發現可以立即致死的致命毒藥，因此必須在食用前對其進行適當的準備和清潔。
2.苦艾酒
這種甜飲料由木蛀蟲和茴香製成。木蛀蟲含有一種具有精神活性特性並可能引起幻覺的化學物質。
3.活八爪魚
在韓國也被稱為Sannakji，這種美味可以生吃。危險的是，如果你沒有這麼好地咀嚼，章魚的吸力會夾住你的喉嚨，引起窒息和窒息。
4.西非荔枝果
這種水果在牙買加很受歡迎。只有在完全成熟，準備充分且沒有有毒種子的情況下才能食用。一旦成熟，果實會變紅並打開，露出黑色種子，種子含有導致嘔吐的有毒物質。
5.死亡帽蘑菇
雖然它們味道宜人並且與許多其他品種的無毒蘑菇相似，但在食用時，死亡蘑菇會導致嚴重的腹痛和嘔吐。如果你攝取這種致命的蘑菇過量，它會導致肝臟，腎臟和心臟受損。
6.血蛤
在中國可以買到血蛤快速煮熟和食用。眾所周知，血蛤攜帶多種病毒，導致致命的疾病，如傷寒，甲型肝炎和痢疾。
7.木薯
在非洲和南美洲發現的一種木薯必須徹底煮熟並做好適當的準備。生木薯含有一種叫做亞麻苦苷的有毒物質，如果生吃則會變成氰化物。
8.冰島發酵鯊魚肉
這種醃製的鯊魚是冰島的一道國菜。由發酵的格陵蘭鯊魚組成，被稱為“地球上最糟糕的食物。”格陵蘭鯊魚缺乏腎臟或尿道，這意味著所有的廢物和有毒物質直接過濾到他們的皮膚，鯊魚必須發酵並懸掛乾燥六個月才能安全食用。它有強烈的氨氣味和魚腥味，可以讓人們在嘗試吃東西時不由自主地嘔吐，因為氣味比味道強得多，所以在第一次吃東西時捏鼻子是可取的。
9.爛奶酪
Casu marzu，或直接翻譯為'腐爛'的奶酪，傳統上在撒丁島供應。它的老化過程涉及通過活蛆分解奶酪，由於衛生原因，它在許多國家被禁止。
