散落在株洲街头的传统味道!你去或者不去,它都在那里,屹立不倒

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01


小 俊 炒 码 粉


很早以前听闻过小俊炒码粉有着“株洲zui好吃的炒码粉”称号!从零几年到2020年这20多年间里,调皮”的老板,陆陆续续换了几个门面。害的好多呷货都以为关门了,惋惜了好久。


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炒码粉看似简单,从烫粉到浇上盖码不到3分钟,却足以撑起它作为一顿正餐的尊严。新鲜现炒,卤水和高汤,使菜品更加美味鲜香。


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来『小俊炒码粉』,不能错过的是他们的猪肝瘦肉,大量葱叶去掉猪肝腥味,肉质鲜嫩,口感层次更丰富,夏天吃不下饭来一碗,爽!


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∥ 店铺信息 ∥

| 小俊炒码粉

| 7:00-卖完就没啦

| 五一新村


02


爱 群 米 粉

体育路的老街坊们,没有人不知道这家店。有人清晨起来,穿着睡衣,头发稀乱就到粉店买粉,盛上一碗腾着热气的米粉开始埋头吸溜,是别处见不到的光景。


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爱群粉店,株洲米粉届可以说元老级别了,历经34年的老株洲味道,一直以来没有门头招牌,凭借着手工做面的特色,诱惑了无数好呷鬼。

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简简单单一碗手工面/粉,来上半勺阿姨自制的大蒜辣椒泥。清早起来口里比较寡淡时,可以彻底唤醒你的胃。连带着,把你的精神气也提起来。


tips提醒一句,手工面/大蒜辣椒泥每天都是限量的,卖完了当天就没有了哦。想去吃的朋友建议早上八九点之前去吃~


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∥ 店铺信息 ∥

| 爱群米粉

| 6:00-卖完就没啦

|体育路问附近的人就知道


03


玲 玲 米 粉


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河西棉纺厂,名副其实的炒码粉一条街,这里充满了株洲人的足迹,平凡的生活每天都在这里上演。其中也包括在这条街默默地开了16年之久--玲玲粉店。

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早上六点,一锅汤在大火上烧的滚烫。手脚麻利的阿姨把碗整齐地叠高,等待着不同的客人。20多种码子,小炒肉、红烧肉都是店内卖的相当不错的。


一碗热气腾腾的粉上桌,放好喜欢的配料之后,用筷子飞速一拌,让每根米粉都均匀的裹上汁水和配菜,再吸溜一下嗦入口——就是这个味。


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∥ 店铺信息 ∥

| 玲玲米粉

| 6:30-卖完就没啦

| 天元区黄山路131号(天源纺织公司公交车站)


04


湘鄂风味小吃


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贺家土,株洲人的美食一条街,清晨的米粉,闲暇时滴麻辣烫,三更半夜的宵夜,全部都站在了株洲人的心尖尖上!~

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位于株洗食堂25年的湘鄂风味小吃,从早到晚营业,辣椒肉饼和糖油粑粑是这家店的灵魂。

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辣椒肉饼,焦脆的外表刷上一层秘制辣酱,配上碎碎的肉末,咬一口顺嘴冒油,肉馅紧实饱满,重重滋味瞬间引爆味蕾~

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■ ■ ■ ■ ■

∥ 店铺信息 ∥

| 湘鄂风味小吃

| 6:00-10:00

| 贺家土进株洗食堂右手边第三个门面


05


半边天刨冰


不是吧,不是吧?还有株洲人没吃过这家“土味”刨冰?!!东区人民应该都知道它吧!很多人从小吃到大。

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半边天刨冰,从开店算起到今天也走过二十几年光景,每次晚上去都座无空席,11元到20元一份,简单的冰沙➕炼乳➕水果,入口即化的刨冰甜蜜又凉爽!就算许久没吃。它依旧是童年的味道。

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享受当下,从一碗刨冰开始!盛夏的夜晚朋友们找个空闲,亲自去品尝一番。

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∥ 店铺信息 ∥

| 半边天刨冰

| 16:00-01:00

| 荷塘区新华东路808号


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我们一直在寻找发现

株洲大大小小的老店

美食的传承,熟悉的味道

简单却又充满回忆


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好吃的老店太多,吃不过来

欢迎小伙伴们留言分享最爱的老店

爱你们~

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