kin tiew kan noodle
KIN TIEW KAN
NOODLE
地址
54 ซอย ลาดพร้าว 1 Khwaeng Chom Phon, Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon 10900 Thailand
船面是【泰国特色面食之一】，以【碗大面少】而闻名。
店铺介绍
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MRT phahon yothin，五号出口出来就是直通union mall的电扶梯。而这个mall里面就有今天要介绍的船面。
菜式介绍
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船面的由来：船面是早期泰国只在船上贩售给船夫的面食，因为在河上，怕翻倒，所以碗很大面很少，演变至今已经是代表泰国特色的面食之一了。
也因为这样，船面的分量都非常少，一碗大概几口就可以吃完
店里的墙上还有大胃王榜单，最厉害的是中间的3人组，一共吃了85碗
船面的汤底主要有四种，深褐色的中药汤底、酸辣汤底的"tom-yum"、粉红色的yentafo（豆腐汤）、清汤、跟没有汤的干面，加上不同的面种、不同的肉品(牛肉/猪肉....)，排列组合而成也能变化好多种口味。
中药汤底
干面
清汤底
可以选米粉、鸡蛋面、粿条、泰式细粉等，如果不指定送上来就都是泰式细粉(sen-lek)。
下图第二排粉红色的就是豆腐汤底
除了船面还有解腻的蝶豆花茶饮（紫色的）和其他小吃
你的战绩会是多少碗？
价格：
船面15泰铢一碗
蝶豆花茶饮20泰铢一杯
如何到达
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乘搭MRT phahon yothin，面店在五号出口出来的union mall4楼
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