說到秋冬水果,除了柑橘和柚子,這種黑色水果也在名單上。它是產於南部溫帶和熱帶地區的一種水果。它脆、甜、多汁,但今年的價格卻一次又一次地下跌。果農反映,如果這個價格持續下去,明年就不能再種了。這是來自廣西的黑甘蔗。
黑甘蔗起源於印度,傳入中國。目前在廣東、臺灣、福建等地均有種植但黑甘蔗的主要分佈區是博白縣廣西,產量約佔總產量的60%左右。每年的這個時候是甘蔗成熟的時候。黑皮甘蔗又直又細,一眼望不到盡頭,但當地果農卻沒有上一次收穫的喜悅。
因為兩年來甘蔗種植面積增加,導致產量過剩,價格也下降了。”今年的收購價格一次次受到壓力。去年,還是80美分1斤。今年,它直接降到了60美分。如果這樣下去,連成本都收不回來。“唉,”種植黑皮甘蔗的當地果農說。
與用來榨糖的青甘蔗相比,這種黑甘蔗更適合直接食用。把外面紫黑色的皮切掉,裡面黃白色的甘蔗肉就出來了。一口咬下去,酥脆爽口,汁液也很豐富。用牙齒咀嚼,甜甘蔗汁會被充分擠出,讓你的嘴唇和牙齒甜起來,回味無窮。
這種黑皮甘蔗節相距較短。如果你覺得不夠吃,你也可以把它切成小塊放在盤子裡。它也很漂亮,很好客。甘蔗含水量大,非常適合旱季。如果你家裡有孩子,你也可以為他準備一些。它又甜又爽口,但不宜多吃。
黑甘蔗味道不錯,目前的價格也相當合適。果農們只希望以薄利多銷的方式銷售成熟甘蔗。現在是黑甘蔗的收割期。喜歡吃甘蔗的寶寶都能嚐到。