我们说民以食为天，吃饭是对于每个人来说，都是头等大事。
同时我们也知道吃水不忘挖井人，所以在今天，我们都应该对一个特殊的人，说一句生日快乐。
这个人就是杂交水稻之父袁隆平，他培育的杂交水稻，每年增产的稻谷可以多养活7000万人口，从根本上解决了中国人吃饭难的问题。
他用占世界7%的耕地面积，养活了世界上22%的人口，被尊称为世界杂交水稻之父，他不仅是中国的国宝，也是世界的骄傲。
他说，他有两个梦想，“国家增粮梦”、“杂交覆盖梦”，如果世界上一半的稻田种上杂交水稻，每公顷增产两吨，可多养活5亿人口，他一直为这个梦想而努力。
1960年罕见的天灾人祸，带来了严重的粮食饥荒，一个个蜡黄脸色的水肿病患者倒下了……袁隆平亲身经历了饥饿的痛苦，目睹了严酷的现实。
他辗转反侧夜不能寐，下定决心努力发挥自己的才智，用学过的专业知识，尽快培育出亩产过800斤、1000斤、2000斤的水稻新品种，让粮食大幅度增产，用农业科学技术战胜饥饿。
他说到做到，立即投入行动，经历了一次又一次的失败，熬过了一次又一次的挫折，经受了一次又一次的打击，他终于在1974年配制种子成功。
群众交口称赞“两平”解决了吃饭的问题，其中一个就是他，人们用朴实的语言，说出了亿万中国农民的心里话。
他就像一个地地道道的老农民，穿着几十块钱的衣服，饿了就蹲在田边吃饭，累了就在地里休息，本可以安享晚年的他，却整日埋首苦干于田亩之间。
今年五月88岁高龄的他在三亚接受记者的专访，表示自己感到肩上的责任重大。
他希望在2020年能够实现“超级杂交稻大面积亩产1200公斤和海水杂交稻研发成功”这两大目标，届时心满意足，可以退休了。
中国科技评奖委员会这样评价他：淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足，他毕生的梦想就是让所有人远离饥饿。
他说：“我的钱够花就行，再多的荣誉都属于祖国。”1981年他获得了国家第一个特等发明奖，得了10万元奖金，他给自己留了5000，其它都分给了同事、同行。
对于他来说“良田千顷不过一日三餐，广厦万间只睡卧榻三尺。”国家分给他的的大宅子，被他当做办公室，成了水稻研究的场所。
主持问他，对生活有什么向往，他说吃得饱穿得暖就行了，主持说如果他把杂交水稻的专利卖给国家，他将比比尔盖茨还富有，他一笑了之，将专利无偿奉献给了国家。
他说，搞科研，精神上要丰富一点儿，物质上则要看的淡一点。
关于浪费。他说我参加过好多宴会，十几种二十种菜，蜻蜓点水的吃一点点，其它的全倒掉。
我们幸幸苦苦钻研提高水稻产量，每亩五斤或10斤都很困难，提高之后却又浪费了……建议政府出台政策，把浪费当成可耻的犯罪行为来限制
在学习上，他从不落后，17年，在第十届海外高层次人才座谈会上，这位87岁的老人全程用英文演讲二十多分钟，向世界介绍超级杂交水稻，赢得了全场掌声，也让我们后辈心生敬佩。
喜看稻菽千重浪，是他最喜欢看到的场景，杂交水稻的每一次播种，都藏着他的梦想和期望。
他说我做过一个梦，梦见杂交水稻的茎秆像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结得一串串，我和我的助手们一块在稻田里散步，在水稻下面乘凉。
今天夏天，在持续的高温下，年近88岁的袁隆平仍然下田埂查看稻穗，他说：“只有下田最快乐。”
对于后辈他说 成功=知识+汗水+灵感+机遇
人就像一粒种子，要做一粒好种子，身体、精神、情感都要健康。种子健康了，我们的事业才能根深叶茂，枝粗果硕。
他不仅在科学成就上值得我们尊敬，他的为人处世更值得我们现代人学习！
今天，是这位老科学家的88岁生日，让我们一起对这个养活了全世界的老人家说声：生日快乐！
