雙低油菜“一菜兩用”高效栽培技術
近年來，雙低油菜種植在農業產業中發展良好，其一菜兩用的優點幫助雙低油菜開發出了更高的經濟價值。因此，在雙低油菜種植中需要不斷研發與優化相關的栽培技術，採用高效栽培技術，提高作物產量，減少生產成本，拉動產業經濟，實現在雙低油菜種植中的增產增收目的。
1 雙低油菜“一菜兩用”的優勢
雙低油菜是指其製成的菜籽油中芥酸含量在5%以下及菜餅中硫代葡萄糖苷酶含量在30 μmol/g以下的油菜。由於雙低油菜中油酸的含量極高，因此被譽為最健康的植物油，在市場中受到了消費者的青睞。在一菜兩用技術中主要是通過雙收的方式為油菜種植創造更多的經濟效益，通過摘薹及收穫菜籽來收取更多的經濟回報。在油菜種植中可以將菜薹及菜籽油進行分開售賣，所得利潤回報漲幅明顯。而在此種技術的應用中，可以說是幾乎不需要支出任何技術使用成本，產值卻有大幅度的提升，實現了農民的創收。一菜兩用技術可以有效提高雙低油菜的產量，根據其技術的使用特點，在採摘菜薹後油菜植株生長狀況有了極為明顯的改善，因此其角果數量隨之增多，產生了更大的油品效益。
2 雙低油菜“一菜兩用”栽培技術
2.1 選用雜交良種雜交良種的選擇主要考慮兩點，一是低芥酸，二是低硫代葡萄糖苷酶，並且保證選用的種子具有高產及長勢旺盛的特點。同時，需要注意雜交雙低油菜良種的雙低高油酸品質特徵具有消退的問題。因此，在種植中一般選用第一代種子作為良種，自行取種或是留種可能會造成其雙低特徵逐漸消退，並不適宜種植。
2.2 選擇播期
雙低油菜的種植具有早播適播的特點，因此在種植中必須保證其播種時期適宜。播種育苗一般需要在9月下旬之前完成，而移栽或是直播必須保證在10月中旬完成，避免過早或過晚栽種影響種苗的生長週期。
2.3 培育壯苗
首先，在種植區域的選擇上要保證苗床土質良好、土壤肥力優良，並配置完善的灌溉排水系統；其次，進行耕地的精整，保證土壤結構疏鬆，並根據土壤實際的養分含量進行底肥的施用，保證土壤肥力充足；最後，在完成種植後需要對種苗進行定苗，根據實際情況使用定根水，及時進行灌溉及補水，避免出現病蟲害等。
2.4 合理施肥
在肥料的使用及選擇上應注重無機及有機兩種肥料的聯合應用，同時需要注意田塊土壤的養分含量，應用配方施肥，從而保證施肥效果。一般在移栽前需要施用基肥，保證土壤養分及土壤活力。而在移栽完成後需要根據苗木生長情況進行施肥，通常在移栽後30d左右。
2.5 搶早移栽
為了避免油菜後續長勢受到影響，在進行種苗移栽時需要注意種苗是否發育良好，一般較好的種苗葉子為五六片，最佳的移栽時期為在苗床培育後的30～35d。在移栽中需要注意其根系沒有受到嚴重的損傷，並且儘量避免在起苗的過程中傷到種苗的葉子，並且儘量保存根系上的土，這樣不僅可以起到保護種苗根系的作用，而且可以避免種苗在脫離土體後出現脫水的情況。
2.6 追肥防蟲
移栽前5～7d，苗床追施尿素37.5～60.0 kg/h㎡、硼砂2 250 g/hm2，對水1 125 kg/h㎡均勻噴施。並且注意防治蚜蟲、菜青蟲，可選用蚜蝨淨或滅掃利等藥劑防治。在油菜初花期後7d內要開始注意防治菌核病，用40%灰核寧1 500 g/h㎡或25%多菌靈3 000 g/h㎡對水750 kg/h㎡噴施。
2.7 田間管理
雙低油菜“一菜兩用”種植應加強大田管理，切實做到中耕除草與追肥的有效結合，並確保越冬前的培土和施肥工作做到位，力保越冬時油菜達約10片綠葉數的豐產群體。中耕一般進行兩三次，先淺後深，中耕後清理田間壟溝，做到排水通暢。最後一次中耕可結合追施臘肥，臘肥一般在冬至前後重施，以有機肥為主，施稀釋糞水1.5 kg/h㎡即可。
3 適時採摘
在採摘菜籽之前需要先收穫菜薹。為了保證雙低油菜採摘後可以快速恢復生長，需要在採摘前進行田間追肥，並且為了避免影響菜籽的生長需要掌握好相關的採摘技術，如在採摘時需要根據菜薹的成熟度決定先摘或是後摘。而在採摘菜籽之前可以先觀察雙低油菜籽粒的生長情況，一般在角果內籽粒顏色轉黃及菜田內植株角果大部分開始現黃時進行收割作業，通常最佳的收穫時期為5-6月。為了保證籽粒的飽滿成熟，在摘薹後兩三進行收割，需要注意收割應在晴天進行，避免造成菜籽收穫損失。
4 結語
國家政策對農業的傾斜與支持為農業技術的發展提供了良好的條件，也為雙低油菜中各類農業技術的發展提供了良好的契機。而一菜兩用作為一種使用簡單、效益較高的高產栽培技術，在應用中需要根據雙低油菜的種植特點來採取相應的措施，保證該技術應用的科學性，從而為農民創造更好的經濟效益。
