路易樂圖Louis Latour特級葡萄園垂直品鑑記錄

近年來法國布根地產區成了大陸葡萄酒玩家的熱點,當然布根地的高端酒也越發頻繁地出現在北上廣等城市的品酒會或晚宴中。在葡萄酒喜好上,雖然我屬博愛型,不過對於布根地的細緻風格,倒是我的相對偏好之一。

2013年1月15日,元旦剛過兩週,布根地名莊路易樂圖Louis Latour的第七代繼承人路易–付雷–樂圖先生(Louis-Fabrice Latour)就已經出現在上海華爾道夫酒店的品酒會和晚宴現場,和我們一起分享其帶來的3種特級葡萄園佳釀,Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles(白葡萄酒), Romanee-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux(紅葡萄酒) 和 Chambertin Grand Cru Cuvee Heritiers Latour(紅葡萄酒)各3個年份。

路易樂圖莊園從1797年,由家族擁有並延續至今,路易樂圖家族是布根地最大的特級葡萄園擁有者,也是現存最古老的家族經營種植者和酒商之一。通過7代人的不懈努力,路易樂圖莊園在布根地著名的金丘(Cote d’or)擁有最大的特級葡萄園,佔地共28.63公頃。 當然在業界口碑,路易樂圖莊園以精緻細膩為風格,在布根地最引以為傲的還是其白葡萄酒,Le Montrachet, Batard-Montrachet,Corton Charlemagne都是響噹噹的招牌,價格也不菲。

由於2012年份布根地的天氣比較波折,整個產區大幅減產,漲價之聲此起彼伏,我向樂圖先生也詢問了他們的情況。“我們的葡萄園收穫狀況相對較好,僅減產20%左右,價格方面只是高端產品會有部分上揚,絕大部分的酒還是保持價格平穩。”

關於市場方面,樂圖先生提到,在中國市場,他們的布根地南部產區Pouilly Fusse出產的白葡萄酒有著不俗的表現,而且這款酒沒有經過該產區常見的橡木桶培養;紅葡萄酒方面,路易樂圖旗下,來自博若萊產區的Cru Beaujolais級的酒,在中國市場也表現非常出色。藉此他希望在座的酒屆媒體和從業者,能傳遞給受眾:“布根地不僅僅有羅曼尼康帝等高端酒,還有大量高性價比的適應基礎市場的產品。”

路易樂圖Louis Latour特級葡萄園垂直品鑑記錄



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