继上次的林鲲科技智慧农贸问答直播会之后，大家也陆续给林鲲科技进行了留言，问了很多问题。今天给大家讲解一下现在市场开业常考虑的一个问题，农改超与农加超，哪个适合我？
什么是“农改超”？“农改超”即国家1985年实施的将粮食等主要农产品的统派购制度改为实行合同订购的制度，简单理解就是将农贸市场改为超级市场（或“生鲜超市”、“农贸超市”）的改革模式。其本质目的是加强食品安全、改善购物环境。
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而“农改超”在农贸市场实行后亦显露出各项弊端：运营成本、商品价格比普通农贸市场高、深加工品类加入少；老百姓短时间难适应、配送体系建立难，以及不可避免地牵涉到全国农贸市场中大批商户的分流、安置、再就业等问题，这些问题直接导致实行“农改超”的农贸市场核心竞争力低——后来我们意识到“农改超”不仅是经济问题，还是事关民生工程、社会稳定的政治问题。
而“农加超”的模式则很好的结合了“加强食品安全、改善购物环境”这两点，并且很受老百姓的欢迎。“农加超”的好处有很多：
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①利于商户的稳定发展
“农加超”的模式并没有像“农改超”一样强硬，商户无需面临“失业”的境况，而是令商户参与到“加强食品安全、改善购物环境”的工作当中，大家都是市场交易的参与者、服务员。在保障摊位或店面能够维系生意的稳定发展的同时，更好地服务百姓、服务消费者。
②利于市场的长效管理
农贸市场的经营、运作是随着时间的推移、条件的丰富、环境的变换而不断发展完善的。而“农改超”的落实，伴随“市场化运作，超市化运营”则很大程度使农贸市场实现长效管理，直接提升市场运营效率。
③利于市场的业态丰富
市场通过“加强食品安全、改善购物环境”，使得百姓购物更加方便。全新的购物环境、更加丰富齐全的商品品类，在保障现有群体的同时吸引更多消费者，增进客流、丰富业态。
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④利于市场的收益提升
通过“农加超”的趋势，很多农贸市场都进行了大刀阔斧的改造：环境提升、业态丰富、摊位规划等更完善、合理。百姓乐于消费、市场成交额上升，经济效益显著提升，更能带动商户积极性，促进良性循环。
⑤利于提升市场的核心竞争力
“农改超”实行后，各大农贸市场除小批量自产自销的小摊贩，基本为长期签订合同的固定商户。此类商户上游供应渠道直接是周边农批市场、供应中心，通过冷链运送保证新鲜。市场能够通过进销渠道溯源、严格把控入场商品安全质量，一定程度杜绝危害公共食品安全的事件发生、解决农贸市场食品卫生安全问题，进而提升市场的核心竞争力。
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市场化管理、超市化运营，“农改超”在满足百姓日常需求供给的同时，用市场化规范管理，统一、合理地配置相关资源；通过超市化运营，由以往“农贸市场卖商品”逐渐转变为“卖高质商品和优质服务”，把握商品销售规律、商品结构、加工成本和定价策略，更好地开展市场经营活动、服务百姓。
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