“文明餐桌”你都get到了麼？
伴隨國內疫情緩解
按下“暫停鍵”的餐飲業正在復甦
寂靜已久的街市又現煙火氣
新冠肺炎疫情發生後
戴口罩、勤洗手、常通風……
越來越多人開始重視“舌尖上的安全”
認識到合餐可能帶來疾病傳播
廣大群眾養成了很多健康好習慣
不過還有一個重要細節必不可少：
文明餐桌從使用公筷、公勺做起。
民以食為天，中國人吃飯的時候，在餐桌上就能體現的淋漓盡致。都是熱情好客的，尤其體現在佈菜上，你給我夾一塊，我給你舀一勺，那個氣氛，那個情誼，要多好，有多好。熱情難以抵擋，但熱情的背後，卻是不衛生的健康隱患！
但是！這親情、熱鬧、溫馨的背後，卻隱藏著極大的健康風險。
跟小編來看看
一、在家吃飯時：
1、固定餐具：每家庭成員有自己的碗、筷子、勺子、水杯，外形或顏色上容易辨別。
2、踐行分餐：把做好的飯菜直接分到家庭成員的盤子、碗裡面，大家只是圍坐在桌子上一起吃飯。
固定餐具
踐行分餐
3、公筷公勺：不能分餐，每個人使用自己的碗、筷子和勺子吃飯，在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每個人都用公勺公筷夾、盛食物。
4、兒童餵養：鼓勵孩子儘早獨立進食。對不能進食的嬰幼兒，家長或監護人一定用適當的方式感覺孩子食物的溫度，嚴格禁止用嘴嘗試孩子食物、幫助孩子咀嚼食物、口對口餵食孩子、與孩子共用餐具等做法。
二、餐館就餐時：
1、公筷公勺應與個人使用的餐具有可識別性，如根據顏色、長短、形狀或材質等明顯區別。
2、上桌的每道菜、點、湯都應配備分餐餐具，做到一菜一勺或一菜一筷。公筷應放在筷架上，不應放在個人使用的骨碟上面。火鍋或必須在餐桌熟制的菜品，應提供生料專用公筷。
固定餐具
踐行分餐
3、對尚未推行公筷制的餐館，顧客可主動要求在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上配備公筷公勺，或帶上自己的筷子和勺子，把餐館的餐具作為公筷公勺。
改變傳統的“中式共餐”習慣，關鍵要轉變觀念和認識，要積極踐行，更需要每個人堅持不懈的努力，久而久之，使之變成代代相傳的健康生活方式。
提倡使用公筷公勺，也是尊重他人的具體體現。人們捨不得拋卻共餐制，是因為共餐制中觥籌交錯間傳遞了人與人之間的溫暖和親密感，而公筷公勺既可以保留這種情感，又能夠降低他人與自身健康所面臨的的風險，添把公筷公勺，為健康築起一道防火牆，何樂而不為呢？
經此一“疫”，我們更應該懂得“文明用餐”當始於你我，始於每一張餐桌。
分餐分筷不分愛
“筷”來加入我們的公筷行動吧。
守護自己、家人和朋友的健康！
在此，
我們呼籲廣大市民群眾：
文明用餐，請從你我開始！
