作為一個知名的無肉不歡 的美食博主，飯桌上見不到肉，城主是真的會覺得委屈得吃不下飯。所以，要吃素食？絕對是 the last choice . ——這是沒有吃到過好素食之前的想法。
然而試過了Broccoli Revolution之後，城主終於被狠狠打臉了，原來沒肉肉，我也可以吃得很歡樂。
曼谷最好吃的素食
Broccoli Revolution作為曼谷知名的網紅素食餐廳，採用的全是天然新鮮食材，搭配泰國獨有的香料，製作出泰式及西式素食。最特別的是，餐廳的飲料吸管不是平常使用的塑料吸管，而是大口徑的空心菜梗！如此天然環保果然別出心裁！
店裡的飲料主打蔬果混合的果汁，主旨宣揚“A green juice a day keeps a doctor away"。你一定會驚歎，原來蔬菜榨出來的味道竟然如此神奇！（修長果汁瓶設計得超美，喝完可以帶瓶子回家哦！）
No.5
推薦一款5號飲料，混合料以芹菜青瓜為主，另外添了一味生薑，喝起來略微熱辣，整個肚子都是暖洋洋的呢！
特別推薦
店裡飲料的吸管都是用空心菜梗製作
100%天然環保
主菜的分量很大，推薦3-4人一同前往，否則，你點一道菜一個人吃不完，兩個人點不了幾樣菜，3-4個最好，可以每人選一份喜歡的一起分享。
在這裡，城主要推薦的是
broccoli quinuoa charcoal burger
用蔬菜末打壓成厚實的圓餅假裝漢堡裡的肉片，配上獨有的沙拉醬，必須雙手拿起一口咬下5釐米厚的漢堡，如果你想在公眾場合優雅的吃下這樣一個漢堡似乎有點難，不過這個蔬菜漢堡值得你放棄一瞬間的形象。
All Day Breakfast
混合了各種營養果仁的大雜匯，堅果、腰果、花生、葡萄乾、枸杞、芝麻等等，還用新鮮芒果、香蕉、奇異果等主味，配上奶酪和沙拉醬，一口嚼在嘴裡，咖啦咔啦可暢快了～
pesto tortilla pizza
這個印度風格的果蔬pizza是城主最愛，帶著淡淡的咖喱味，鋪在pizza上的聖女果和薄荷葉除了展現了新鮮的高顏值，還散發著誘人的氣息，友情提示，這個披薩直接上手抓著吃最好味，因為用刀切小塊的話pizza的麵餅就會碎掉的～
carrot and pumpkin soup
胡蘿蔔&南瓜湯，綿細的口感超級潤滑，甜中帶鹹，可以用配送的蔬菜吐司蘸著吃，吐司烤的三分硬，蘸一下醬汁感受蔬菜混合的新鮮快感。
目前Broccoli Revolution有兩家分店，一家在素坤逸路49巷的巷口，外觀看起來是一幢三層樓的老房子，很大的招牌， 裝修充滿綠意，讓人感覺到呼之欲出的fresh。大廳天花板挑高至二樓，留出了很大空間，讓人感覺空曠舒適，桌椅也用天然的木材，敦厚簡樸，主要的座位集中在一樓，二樓有少數座位，牆壁上貼著小清新的手繪花草，更顯得生機盎然。
三樓是一個小小的藝術間，頂樓還設置了瑜伽教室，不定時開放給會員。
另一家在市區Embassy 商場路樓的 Open House 裡，商場風格所以沒有素坤逸路店裡的休閒感，很多人也會帶著電腦在素坤逸路店裡一遍吃東西一邊工作，客戶多是老外。城主個人還是更推薦素坤逸路店的哦～
(部分圖片來自網絡）
