最近天氣漸漸熱了,不少粉絲朋友都喜歡泡上一杯茶。
綠茶清熱降火,紅茶溫潤養胃。綠茶為求其鮮嫩,一些茶農在清明節前就開始採茶,這樣的茶被稱為明前茶;穀雨節氣前採的茶,被稱為雨前茶。普洱茶、黑茶則是越陳越好。
但是專家告訴我們,很多人喝茶都有誤區,茶喝錯了,別說養生了,更是毀腎、毀胃、毀血管!
喝茶4大功效
中國人喜歡喝茶,不單單是品茶香,更有著不少養生功效。
1,降脂助消化
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”。
現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。
2,提神醒腦 增強記憶
茶多酚有助於大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。
國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。
3,防曬美容、防輻射
茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用。
還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。
4,抗氧化 護血管
茶葉中含有一種名為“兒茶素”“茶多酚”具有抗氧化作用,可以軟化血管,對心腦血管很有益。
這樣喝茶=慢性毀腎
喝茶有這麼多養生功效,但是有2種茶千萬不能喝!
1,不喝濃茶
很多人喜歡喝濃茶,覺得濃茶勁大、味香,杯子上的茶垢積了厚厚一層。殊不知這是在慢性毀腎。
濃茶裡面含有的鞣酸,使腸液分泌減少,不能潤滑腸道,導致便秘。
濃茶含較高的氟,以及促進結石形成的鞣酸,對預防腎結石和控制腎結石病情非常不利,所以腎結石病人不要喝濃茶。
濃茶口味過於苦澀,顏色很濃有點兒渾濁的感覺,等茶涼了之後,會在上面飄一層茶油。
從量上來講,健康的成年人一日飲茶12克左右,每次3克,用150毫升水沖泡是適宜的。如果大大超出這個量,那就是濃茶了。
2,不喝燙茶
專家提醒:開水泡茶,尤其是綠茶,茶就熟了,茶裡面的茶多酚、維生素都會被破壞。
過多的茶鹼、咖啡因被析出,喝不出茶的本味不說,還容易出現心跳加快、心慌、出汗等“醉茶”的現象。
這杯神仙茶,養肺、護血管
俄羅斯一個長壽村,百歲老人比比皆是,甚至有的百歲老人還能上山打獵,而這一切,都與一種常見的“神仙葉”有關。
這個“神仙葉”就是我們非常熟悉的桑葉。桑葉具有平肝明目、疏風清熱、降糖、降壓、降脂的功效。
桑菊飲
《溫病條例》中有一款茶叫桑菊飲,常用於治療感冒、急性支氣管炎、上呼吸道感染、肺炎、急性扁桃體炎等屬風熱犯肺之輕證。
桑葉苦甘寒,輕清發散,清肺止咳;菊花甘苦微寒,長於疏風解毒。二者相須為用,共為主藥。薄荷助主藥疏風清熱解表,為輔藥。
桑菊飲
10克桑葉搭配10克菊花還有5剋薄荷,泡成代茶飲。
可以清肝潤肺,有助於治療春季感冒後的嗓子幹疼。
養生堂專家和大廚還用桑菊飲做了一道桑拿魚,點擊下面視頻即可看養肺美食哦~
護血管——神仙茶
桑葉5克:平肝明目
生山楂10克:消食活血
菊花5克:清肝明目
枸杞子5克:補腎
決明子5克:潤腸通便
普洱茶5克:調脂降壓
做法:將藥材放在容器中用熱水沖泡即可。