貴酒不一定好
但是好酒一定是貴的
你喝過Zui貴的酒多少錢？
價值1070萬一瓶的酒你見過嗎？
這樣的酒你想不想品嚐一口？
這個天價酒就是被稱為
“中國白酒之王”的醬香白酒
——賴氏茅酒
2011年貴州拍賣會上
一瓶產自1935年僅400ml的賴氏茅酒
竟拍出1070萬元的天價
成就了中國白酒交易史上輝煌的成交紀錄
買套大別墅都夠用了
更讓人驚奇的是雖然80多年過去
這瓶酒開瓶時仍然酒香濃郁，醇香醉人
下邊這張圖片就是這款史上超貴的茅酒
值得驕傲的是
這款酒是誕生於我爺爺賴貴山之手
大家好，我叫賴天鵬
是賴氏茅酒工藝的第四代直系傳承人
1902年從我的太爺爺賴嘉榮起
我們賴家釀酒
已經有一百多年的歷史了
說起我們賴氏茅酒就不得不提
我的爺爺——賴貴山
他精研古方釀酒技藝
並結合科學方法
精進了“回沙”工藝和複雜的釀酒技術
研究出風格完美的
醬香大麴酒(俗稱“茅酒”)
後人稱我爺爺
為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”
這種酒酒質晶亮透明
微有黃色，醬香突出
令人陶醉，口味幽雅細膩
酒體豐滿醇厚，回味悠長
喝起來綿柔醇厚，一點都不辣喉
而且喝再多也不會上頭
第二天起床神清氣爽，一點都不難受
1929年我的爺爺賴貴山
和哥哥賴永初一起
出巨資拓展家業，創辦“恆興酒廠”
並親自設計賴氏茅酒的“大鵬”商標
書寫瓶貼題詞，從此賴氏茅酒
以全新的面貌和獨特的風格
風靡國內、國際市場，人們爭相品飲
開拓了白酒史上的新篇章
也引發了茅臺鎮的醬海風雲
茅臺鎮的酒也由此得名
可以說沒有爺爺的賴氏茅酒
就沒有以酒聞名世界的茅臺鎮！
但是好景不長
1953年爺爺的畢生心血
恆興酒廠被收編，合併入了別的酒廠
由於我們賴家的工藝一直都是不外傳的
所以導致市場上可以買到的賴氏酒
早已不是當年的賴家工藝
和老賴氏酒比完全是兩種酒
真正的賴氏茅酒
在市場上缺席了整整31年！
直到1984年
父親帶著我和爺爺賴貴山的心願
重新回到了茅臺鎮
創辦了茅臺鎮首家老字號民營企業
——【賴世家酒廠】
遵循賴氏茅酒獨有的“回沙”工藝
將醬香經典的賴氏茅酒再次發揚光大！
直至1987年經三年窖藏
【賴世家酒廠】第一批酒出窖
茅臺鎮一70多歲老品酒師且飲且泣：
難得呀，幾十年了，又飲到賴老闆的酒了
爺爺賴貴山（左）與爸爸賴世豪（右）
