贵酒不一定好
但是好酒一定是贵的
你喝过Zui贵的酒多少钱？
价值1070万一瓶的酒你见过吗？
这样的酒你想不想品尝一口？
这个天价酒就是被称为
“中国白酒之王”的酱香白酒
——赖氏茅酒
2011年贵州拍卖会上
一瓶产自1935年仅400ml的赖氏茅酒
竟拍出1070万元的天价
成就了中国白酒交易史上辉煌的成交纪录
买套大别墅都够用了
更让人惊奇的是虽然80多年过去
这瓶酒开瓶时仍然酒香浓郁，醇香醉人
下边这张图片就是这款史上超贵的茅酒
值得骄傲的是
这款酒是诞生于我爷爷赖贵山之手
大家好，我叫赖天鹏
是赖氏茅酒工艺的第四代直系传承人
1902年从我的太爷爷赖嘉荣起
我们赖家酿酒
已经有一百多年的历史了
说起我们赖氏茅酒就不得不提
我的爷爷——赖贵山
他精研古方酿酒技艺
并结合科学方法
精进了“回沙”工艺和复杂的酿酒技术
研究出风格完美的
酱香大曲酒(俗称“茅酒”)
后人称我爷爷
为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”
这种酒酒质晶亮透明
微有黄色，酱香突出
令人陶醉，口味幽雅细腻
酒体丰满醇厚，回味悠长
喝起来绵柔醇厚，一点都不辣喉
而且喝再多也不会上头
第二天起床神清气爽，一点都不难受
1929年我的爷爷赖贵山
和哥哥赖永初一起
出巨资拓展家业，创办“恒兴酒厂”
并亲自设计赖氏茅酒的“大鹏”商标
书写瓶贴题词，从此赖氏茅酒
以全新的面貌和独特的风格
风靡国内、国际市场，人们争相品饮
开拓了白酒史上的新篇章
也引发了茅台镇的酱海风云
茅台镇的酒也由此得名
可以说没有爷爷的赖氏茅酒
就没有以酒闻名世界的茅台镇！
但是好景不长
1953年爷爷的毕生心血
恒兴酒厂被收编，合并入了别的酒厂
由于我们赖家的工艺一直都是不外传的
所以导致市场上可以买到的赖氏酒
早已不是当年的赖家工艺
和老赖氏酒比完全是两种酒
真正的赖氏茅酒
在市场上缺席了整整31年！
直到1984年
父亲带着我和爷爷赖贵山的心愿
重新回到了茅台镇
创办了茅台镇首家老字号民营企业
——【赖世家酒厂】
遵循赖氏茅酒独有的“回沙”工艺
将酱香经典的赖氏茅酒再次发扬光大！
直至1987年经三年窖藏
【赖世家酒厂】第一批酒出窖
茅台镇一70多岁老品酒师且饮且泣：
难得呀，几十年了，又饮到赖老板的酒了
爷爷赖贵山（左）与爸爸赖世豪（右）
