如果你偶爾從十七中對面的巷子路過，你一定不會注意到這家連招牌都沒有的小店。
藍色的遮雨棚伸出來，燻得發黑的燈泡懸掛在下面。巴掌大的窗口垂著藍色的珠簾，一直都是靜悄悄的。
不過你只要撩開簾子喊一嗓子：“給我炸20塊錢炸肉！”，就有人爽快的回答你：“好，等會！”
灰色的紗窗鐵門掩著，湊近一看，多半會有隻可愛的博美小狗在屋裡好奇的歪著頭看著你。
這就是周阿姨的小店，雖然賣炸物，門口卻是一片清爽，只有厚厚的樹蔭，和細碎的光斑。
今天我想給你講的，就是這家小店的故事。
50歲的周阿姨和她的小店已經在這裡十年了。
如果你第一次來這裡買炸肉吃，估計會等的有些不耐煩，只能暫時霸佔旁邊老大爺打牌專用的四方小桌，翹著二郎腿，抱怨等待的時間太長。
如果你是常客，那就會覺得等待的時間也很愜意，碰上幾個街坊，嘮兩句閒嗑。不過周阿姨還是不想讓你多等，都要再三囑咐你提前打個電話預定。
周阿姨是我見過性格最直爽的老闆了，甚至稱為老闆也不太合適，我私心更願意稱為“周阿姨和她的小店”。
完全沒有50歲的樣子，有些消瘦的身體圍著洗舊的圍裙，頭髮挽成一個髻盤在後面，說話又直又爽快。
窗口太小，我就跟周阿姨撒嬌，央求她讓我和小強去屋裡看她炸肉的過程。
不太透光的小屋子，只有一個透氣的風扇，兩口黑色的大鍋，油溫一起，沒有風扇的小屋有些悶熱。
周阿姨趕著我：“哎呀，身上蹭上油怎麼辦，這屋裡又這麼熱”。周阿姨自己倒是不覺得有什麼，還直說夏天出點汗挺好。
連個招牌都沒有的小店，只有炸肉、炸黃花魚、魚排和刀魚四種簡單的炸物。
清早遛完狗，如果有顧客訂了炸肉，周阿姨就要馬上開工。
提前醃製一晚的肉條切的不粗不細，裹上一層薄薄的麵糊。
然後用鑷子一根一根的挑著下鍋，炸出來每一根都是“亭亭玉立”的。
黃花魚的內臟也會處理的乾乾淨淨，肚子被刨開，凹出一個別致的造型，這樣的魚顧客一看就知道是乾淨。
從採購到下鍋，周阿姨都會親自來做。
“我也不願意僱人，不放心呀，怕外人做的不乾淨。”
大豆油周阿姨每天都會更換一次，一袋袋的麵粉和大桶的油都整齊的擺放在屋內。
看我們兩個人要了30塊錢的炸肉，周阿姨擔心我們買多了吃不了。
“第一次來買的人啊，我都勸他少買點，萬一吃不慣多浪費啊。”
不過常來的老顧客，周阿姨倒是都記得清清楚楚。
已經80多的大爺搖著輪椅來又買魚排了，周阿姨記得他的口味。
“他年紀大了，咬不動別的，就愛吃點魚排，我給他做的淡一點。”
推著嬰兒車的媽媽來了，孩子還有點咬不動一整根的炸肉，只能一小口一小口的嚼著。
常來的那個大姨散著步溜達到這裡來了，撩開簾子習慣性的問：“我的炸肉好了嗎？”
小店的門口頓時熱鬧了起來，上了年紀坐著輪椅的大爺，帶著孩子的年輕媽媽，還有照看孫子的老奶奶，大家就有默契的挑個陰涼地兒，安靜的等著。
已經50歲的周阿姨沒有兒女，不過在她看來，兩隻她養的博美小狗就是她自己的孩子。
“崽崽是個小男孩，從他30天大的時候我就一直養著他，到現在都13年了。”
如果按照人的年紀來算，崽崽已經是80歲的老人了，聽力和腿腳都有些不太靈敏。有些遲緩的、緊緊的跟在周阿姨身邊。
曾經因為皮膚病被拋棄的妞妞是隻流浪狗，周阿姨撿到後耐心的給她治療照顧她，現在的妞妞活潑又可愛。
問起周阿姨為什麼一直在這裡，周阿姨沒有猶豫的說：“為了這兩個孩子啊！他們特別依賴我”。
聊起這兩個孩子，阿姨總是特別有話說，她打開手機給我們翻著兩個孩子的照片，一邊跟我們說：
“你看這是妞妞剛剛剪完毛的時候。”
“這是我給他倆買的小衣服。”
...
周阿姨是出了名的愛狗，別人家的狗生病她也要跟著急，街坊鄰居都跟她開玩笑說她是“狗幫幫主”。
也許只有自己知道，這兩個孩子幾乎是她生活的全部，他們給周阿姨帶來的歡樂和溫暖是旁人遠遠想象不到的。
周阿姨告訴我，自己說話太直接，總是容易得罪人。但跟阿姨接觸下來你會發現，她有一顆比誰都柔軟的心。
我們的炸肉和黃花魚撈了出來，阿姨讓我們趁熱趕緊吃。
我和小強燙的齜牙咧嘴，嘴巴卻沒停下，一個勁的說：“好吃！好吃！”
崽崽和妞妞蹲在我腳邊，我們剛要拎著炸肉走，妞妞就叫了起來，大概是認為我們拿走了周阿姨的東西。
周阿姨趕緊說：
“沒關係孩子，哥哥姐姐給錢啦。”妞妞安靜了一下，圓溜溜的眼睛看著我們。
我們拎著兩袋炸肉慢悠悠的往回走著，踩著路上的光斑。
我突然心血來潮的跟小強說：“我也去開一家炸肉店吧！”
小強撇我一眼：“等你50歲吧！”
地址：共青團西路北六巷六號樓
周阿姨的電話：13070681586（建議提前預定哦）
營業時間：10:00左右——19:00左右（時間不一定，還是建議提前預定哦~）
主編 / 呸呸妞
文案、編排 / 必贏
照片 / 小強
商務合作 / 17569614054
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和老闆娘一起發現大淄博的美好
