如果要用一个词来描述海口，你会用什么呢？
了解一座城市，从它的味道开始。而海口的味道，就是海南粉烤乳猪白切鸡老爸茶炸炸清补凉水果辣椒盐糟粕醋甜薯奶炒粉炖盅……的味道。
恰逢五一将至，5天小长假吃喝在即，正好可以将海口吃个遍！
所以，海南吃货团诚意献上
国庆逛吃海口攻略
海口人在“吃早”这件事上，蒸煮炒煎炸十八般武艺，粥粉面饭各个种类，可谓花样百出。
1、海南粉-亚妹正宗海南粉
地址：新民西路64号
海南粉是海口人最常吃的粉。细软的海南粉、丰富的配料、和咸甜的卤汁拌匀同食，吃到一半再倒点海螺汤进去，混合出的味道超赞。
2、抱罗粉-洪星鸡饭店
地址：金垦路27号
抱罗粉是海口人的早餐list之一，腌的咸香弹韧、卤汁香浓，汤的则热烫清甜、粉滑肉香。
3、后安粉-老机场后安粉店
地址：金垦路85号
后安粉的汤汁是灵魂，清甜醇厚，喝起来有葱香、骨头香和胡椒的辛香。再配一个白煮蛋，好吃~
4、灵山粉-灵山卢梅燕粉店
地址：农贸一街与琼文大道交汇处附近
灵山粉介于海南粉和抱罗粉中间，柔软易断、口感细腻。配料中的炸虾米是点睛之笔，跟着滑溜的粉和鲜甜的卤汁吸进嘴里，足以赶走起床气。
5、腌面-专奇牛尾店
地址：文明东路渡头村14号
牛腩腌面，面烫煮得软硬适中。牛腩软而不烂，带着筋的部分软糯弹牙，微甜的酱汁浸入面中，一碗下肚即可开启美好一天。
6、猪脚饭-高爹猪脚饭
地址：海彤路广益新村4号楼
早餐吃饭是海口特色，最常见的是猪脚饭。带皮猪脚皮有嚼劲，瘦肉入味，咀嚼时满是肉香还和油脂香。饭是油饭，浇上酱汁后一口入魂。
7、辣汤饭-陈记汤饭
地址：水巷口28号
辣汤饭，胡椒汤底辛辣，里面是酸菜和猪杂。一大早起来呼噜呼噜地喝一碗，再来碗饭，舒服！
8、牛肉粥-饶园巷早餐店
地址：西门内饶园巷旁
料足量大的牛肉粥，街坊阿爹阿vo的最爱。粥底口感粘稠顺滑，牛肉很多很大块，很实在的味道。
9、陵水酸粉-甄大福陵水酸粉
地址：水巷口45号
陵水酸粉的粉偏细滑，配料囊括了鱿鱼干、韭菜、花生、鱼板等，卤汁呈红色粘稠糊状，酸爽刺激。
10、伊面汤-丹露茶餐馆
地址：琼山区攀丹小学斜对面
海南伊面汤就是蒜头油+蛋。汤有海白的鲜甜，伊面、肉还有流心的蛋一起入口，吃了会上瘾。
11、馄饨-广利馄饨
地址：新华北大兴西路105号
需要元气才能出门的早晨，点上一碗热腾腾的馄饨。馄饨皮薄馅足，馅料除了有猪肉和葱，还放了些许蒜头油，和馄饨皮的滑溜口感很搭。
12、面包-吉祥面包店
地址：大同一横路与大同路交叉口东南150米
吉祥面包店，几十年的老字号面包店，它家的面包都是每天新鲜出炉、现烤现卖的。推荐香菇包、三角酥、“嘎亚”包这几款。
13、早茶-龙泉花园
地址：海秀路3号龙泉花园酒店
海口人爱喝早茶，点餐率最高的是凤爪、排骨、虾饺、肠粉、杂粮包等，配一壶热茶，能唠一早上。
14、早餐套餐-星岛餐厅
地址：大同路17号华侨大厦院内
号称是海口brunch界王者的星岛餐厅，招牌是各种早餐套餐。套餐内有炒粉、火腿煎蛋、牛角包、鸡翅、咖啡等，吃一份饱一上午。
小吃，代表一座城市的市井味道。海口的街头巷尾，弥漫的油炸味、酸辣味、卤香味、糖水味……让人忍不住在长肉的边缘疯狂试探。
1、炸炸-龙峰炸炸
地址：西沙路11号-9
占据海口人闲暇生活的炸炸，各种荤素串在沸腾的油锅里浮沉，炸到外焦里嫩后捞出，刷上咸甜口的秘制“酱料”或是淋上炼奶，hiang！
2、清补凉-新汁源清补凉
地址：文西路与琼文大道交叉口西50米
清补凉，来海口必吃的特色美食之一。红枣、绿豆、冬瓜薏等为底料，可选红糖水、椰子水、椰奶、冰沙等各种口味。一碗下去，冰凉清爽，真真是舒服到飞起！
3、水果辣椒盐-海口各夜市
推荐：泰龙城美食街/滨濂夜市
水果辣椒盐，海口最fashion的走街单品。新鲜的芒果、菠萝、石榴等撒上辣椒盐之后，又酸又甜又辣又咸，很奇妙的味道。
4、糟粕醋-侬津香小吃店
地址：龙舌坡银坡路12号
糟粕醋，酒糟发酵而成的酸醋做底，除了基本的海菜猪杂海带等，还可以加各种海鲜，汤底热辣，酸爽刺激。
5、炸排骨-曾记炸排骨
地址：大兴东路6号
刚出锅的炸排骨，每一块都裹上了酥脆咸甜的面糊，香脆入味。
6、薏粑-海口茶店
地址：西门、海口各大茶店
薏粑，糯米粉做皮，内馅是椰丝、芝麻、花生和白糖等，一口咬下去，粘、软、甜合一，清淡的椰香和糯米香弥漫开来。
7、煎堆-百回味茶园
地址：海甸三东路和海彤路交叉口北
裹着芝麻炸成的煎堆，糯米里有椰丝花生、叉烧等，味道油香十足且软糯甜蜜。
8、鸡屎藤粿仔-文昌东阁粿仔
地址：金宇路15号4-5号铺面
鸡屎藤磨粉加水搓成粿仔，和红糖水或者酒糟一起煮熟，口感富有嚼劲、暖胃对身体还有益。
9、猪杂汤-西门小吃店
地址：新民西路99号
猪杂汤是海口很常见的小吃，萝卜汤底清澈香甜，再加点本地的红辣椒，好吃上天。
10、猪血汤-周阿姨小吃店
地址：文庄路17号琼山中学大门东侧02号铺面
猪血汤热乎烫嘴，口感顺滑浓稠，建议加点辣椒，和底下的粉一起吃。
11、甜薯奶-吴记老字号饮食店
地址：水巷口13号
甜薯奶是海南传统小吃，主要原料是甜薯，煮熟后细滑粉糯、汤汁浓稠，有甜咸之分。
12、糖水面-西天庙糖水铺
地址：义兴街75号西天庙旁
海口有一物，名为“糖水面”。面条吸收了红糖水的甜，入口滑而筋道，热乎还甜而不腻。
13、猪肠粉-杨杨小站
地址：海甸三东路和海彤路交叉口
猪肠粉是裹着葱末和芝麻的一种粉条卷，剪短后淋上酸甜醋同食，清爽开胃、超好吃der！
14、林记火锅店-海南腌菜
地址：白龙南路与白龙北路交叉口
普通的白瓷小碗里，装着萝卜、黄瓜和海菜，底下是调制过的醋汁，清脆、 酸甜开胃，让许多海南人说不清它哪里好，但就是什么都替代不了。
15、韭菜饼、虾饼-临高传统韭菜饼
地址：龙昆上村105号
韭菜饼，临高的名小吃。韭菜段和面糊混合，炸熟后脱模捞出。入口香香脆脆的，带着韭菜的清甜，蘸上酸甜醋超解腻。炸虾饼口感酥脆有嚼劲，虾的部分微鲜。
16、叮咚糖-水巷口
地址：水巷口姚记老字号前
水巷口和骑楼老街一带才能买到的叮咚糖，外层的糖甜蜜而微微粘牙，中间的芝麻花生碎又香又脆。
17、甜豆腐脑-黄记正宗糖水
地址：海甸岛三西路16号
洁白嫩滑的豆腐搭配热烫清甜的姜糖水，一路滑进肚子里，暖心又撩胃。
18、炒冰-海大北门小吃街
地址：人民路街道海甸五西路30号
新鲜的水果榨汁，在炒冰机上炒成冰砖状，最后撒上花生碎、提子等做成水果炒冰，一勺就透心凉心飞扬了！
19、芒果肠粉-琼海爱华五谷杂粮店
地址：青年路民安小区斜对面
芒果肠粉，肠粉皮由椰浆制成，裹着超大块的芒果果肉，入口滑溜、芒果多汁。
20、竹筒饭-琼台福地美食街
地址：忠介路86号
中空的竹子，里面塞满糯米一起蒸熟。米饭粘糯中又带着一丝竹子的清香，偶尔吃到火腿粒幸福得要死！
海口人的下午茶就是喝老爸茶。每天一到下午，大街小巷里总能听到有人说：“走，吃茶去！”
一杯茶一个包一份报纸，阿vo阿爹们一坐就是一下午。但对于年轻人而已，就是各种吃吃吃了。
1、东隆茶店
地址：大同一横路与大同路交叉口东南150米
东隆在海口老爸茶界也是数得上名的，牛肉丸、煎芋头饼、糟粕醋、卤鸡爪等都非常不错。夏天还有空调和无限续杯，值得一去~
2、小巷茶店
地址：文明中路牛角村药店旁
如果想吃煎萝卜糕，一定要去小巷茶店。煎得足够焦脆的萝卜糕，内里软嫩香甜，蘸醋吃棒棒棒得不行。其他如炸排骨炸鸡翅炸云吞海镜也很可以。
3、百回味茶园
地址：海甸三东路和海彤路交叉口北
百回味不是老字号老爸茶，但小吃的种类和味道都不错。烙饼是一绝，卖相层次分明，尝之酥脆有韧劲，再蘸点红醋，三两下就能干完一盘。
4、恒昌海南传统茶店
地址：华垦路海秀中路108号
恒昌算是海南老字号的老爸茶店了，在海口有好几家分店。种类比较丰富，蒸笼杂粮面包糕点，还有萝卜糕烙饼等煎炸物，想吃啥有啥。
5、恒源茶楼
地址：勋亭路与海府路交叉口西北100米
没有老海口带路可能找不到的一家老爸茶店，炸鸡翅煎包煎面饼猪肠粑等点单率都很高，唯一的缺点就是没有空调。
6、恒兴发茶店
地址：文明中路十三小旁龙文坊
位于十三小附近，很老式的老爸茶店。点心不多，招牌是西多士、炸面饼和大包，很古早的美味。
7、聚福安传统老爸茶
地址：海甸岛四东路13号2层
距福安的小吃无比多，价格稍高，叉烧肠粉和鸡翅很惊艳。其他的可以根据个人口味选择~
8、正方华美食店
地址：文明横路65号四季昌商贸批发城4楼
正方华藏在文明横路批发城的楼上，基本下午3点半过来就没位了。茶点种类眼花缭乱，现煎现烙的各种饼，还有海南粉、烤鸡翅和面包蛋糕等等。
9、人民东里老爸茶
地址：海甸岛二东路3号人民东里一横巷
几乎都是海南人扎堆的老派老爸茶店，价格很便宜，最出名的是每天新鲜出炉的面包。推荐排骨包叉烧包三星包等，肠粉煎饺也不错。
10、品香源茶楼
地址：大英村大英市场2楼
很适合翘脚喝茶车大炮的一家店，冲茶的阿姐手法“快狠准”，配上一壶茶二能坐一下午。
海口人重吃，尤其体现在一天两顿的正餐。豪华海鲜大餐、斋菜煲、糟粕醋火锅、海南本地烤肉……选择多到眼花缭乱。
1、海南烤肉-五指山牛店
地址：滨海大道华信路3号华侨宾馆
海南特色烤肉店，推荐用烤网。牛肉分原味和孜然味，另外还有牛舌、牛肝、牛筋等，招牌的竹筒菜也值得一点。
2、海南菜-琼菜坊
地址：大同路华侨大厦1楼
琼菜坊是老字号的琼菜店，在海口有几家分店。环境舒适、菜品地道、价格适中，聚餐选择之一。
3、海南菜-厨房好味
地址：世纪大道与五西路交叉口西北角
厨房好味也是比较地道的海南味，菜品丰富，每次都能让大家吃到心满“胃”足。
4、海南菜-琼味农厨
地址：龙华路13-2号金丽城二楼
超级好吃的东方烤乳猪，一层皮一层肉，鲜嫩微弹，蘸白糖和蘸酸甜醋都很棒棒！其他像豉汁蒸白鳝、煎文昌鸡、五花肉也可圈可点。
5、海南菜-琼菜王
地址：南海大道10号
琼菜王主打海南菜，有海鲜、白切鸡、斋菜煲等海南菜，也出了生蚝沙拉、老盐柠檬鲍鱼、三文鱼刺身等创新菜，很多游客都会慕名而来。
6、西瓜皮火锅-树头火锅店
地址：博爱南路126号
坐拥海口最fai天台夜景的火锅店，主打西瓜皮火锅，炭火熬煮出来的西瓜汤底比较清爽，适合用来涮各种新鲜牛肉。
7、盐焗鸡-阿卜婆盐焗鸡
地址：海甸二东路水岸星城B区
沿用传统的古法盐焗工艺制作而成的盐焗鸡，肉质鲜嫩且汁水丰盈。另外，它家还有胡椒、沙姜、麻辣等创新口味，值得一试。
8、炒鸡-大锅灶
地址：秀垦路4-6号
柴火鸡，点生鸡肉上桌后加秘制调料现炒，鸡肉焖煮得软硬适中，带皮的部位多了一些滑爽。尤其是酱汁，拌饭吃超hiang~
9、鱼煲-七小鱼煲
地址：和平南路第七小学隔壁巷子内
海南鱼煲，炸过的鱼肉外焦里嫩，随着咀嚼，挂着汤汁的鲜美鱼肉席卷口腔。煲内的空心菜吸足了汤汁，清脆入味。
10、斋菜煲-黄屏记火锅城
地址：新华北路20号解放商城1楼
原东门斋菜煲，汤汁鲜甜，木耳爽脆、笋干鲜甜、黄花菜有嚼劲。吃到一半的时候，再倒点牛肚、大肠、牛腩啥的进去，下饭一流。
12、糟粕醋火锅-牛排王糟粕醋火锅
地址：海甸二东路水岸星城1楼
糟粕醋火锅，锅底的酸度和辣度都是正好的，涮鸭肠牛肉海菜那些很可以。吃之前先suì碗汤，酸酸辣辣的特别开胃。
13、海鲜-螺姨海鲜店
地址：琼州大道海怡路15号
螺姨的店面不大，但是海鲜的种类丰富，价格也很实在。清蒸类海鲜很热门，生蚝、带子、海螺等都蛮鲜甜的。
14、海鲜-丁村万人海鲜广场
地址：迎宾大道丁村万人海鲜广场
丁村万人海鲜广场采取自助购买海鲜、再选店加工的消费模式。海鲜种类丰富，环境比较舒适。
15、海南牛肉-何记仙沟牛肉店
地址：金湖路与银湖路交叉口南60米路西
主打海南本地牛肉，店内用的是常见的涮烤一体锅，招牌牛展肉、牛柳和肥牛烤起来都很香，牛肉丸打火锅一级棒。
16、海南牛肉-龙舌坡红烧牛肉店
地址：龙舌路19号美兰春记食店
招牌的红烧牛肉人桌一锅，牛肉可选肥瘦。但是最出彩的是煎牛肉饼、炸乳鸽和炸猪蹄。
17、临高烤乳猪-林记烤乳猪店
地址：龙舌路南宝铺面6号
肥瘦相间的乳猪，被炭火染成焦糖的褐色，油分被一点一点地烘烤出来，滴在炭火上发出滋滋的声音，爆发的肉香让每一个路过的人都忍不住驻足。
18、海南快餐-品一品早餐店
地址：海达路2-16号
文火煨成的牛腩、猪脚、扣肉和大肠等，肉香汁浓、软烂入味。再配上西瓜皮、酸菜、腊肠等小菜，便是我们最最最心水的海南式快餐了。
19、豪华稀饭套餐-品乡源地瓜粥
地址：金牛北路9号老稻美食大街东区一层
稀饭或者地瓜粥，搭配炸过的腐乳、咸鸭蛋、煎黄花鱼、酸瓜炒牛肉、白灼五花肉……美味！
20、新派海南菜-叻牙郎
地址：国贸三横路50号王府小区F座
主打新派海南菜，将海南老味道用新派的做法展现，菠萝蜜牛肉、咖喱地瓜、榴莲浮云卷、香兰冻等味道都很精致。
21、醉鹅-鹅公馆
地址：金龙路2号友谊阳光城8楼
鹅肉加酱料、高汤和料酒一同烹饪，鹅肉软硬适中，酱汁极入味！再来碗鹅油饭拌酱，一斤下肚不是问题！
22、农家乐-香世界庄园
地址：铁龙路（龙塘路口内进3公里）
家庭聚餐的不二选择，菜品味道有些优秀，还有别的娱乐方式供消遣，推荐~
何以解忧，唯有夜生活。每当夜幕降临，海口的夜生活就开始风起云涌。逛夜市的吃夜宵的，街头巷尾的烟火香气让许多人纷纷败下阵来。
逛夜市
1、欢乐海岸美食联盟
地址：滨海大道187号
这里夜宵与椰风海景兼得，放眼望去，海鲜、烧烤、茶点、粉面、炖品......海南人喜欢的宵夜品类样样不缺，每个档口都能让你疯狂到停不下嘴。
2、寻尝里夜市
地址：美俗路35号
集美食、娱乐、购物于一体的寻尝里夜市，就餐环境舒适，小吃种类丰富，可同时容纳5000人就餐。
3、泰龙城小吃街
地址：大同路4号
海口老牌小吃街，烤玉米、凤爪、绿豆饼火到没朋友，还有钵钵鸡、炒酸奶等一大堆人气美食，每次都能吃到撑。
4、骑楼小吃街
地址：大同路2号
外地朋友的“打卡圣地”！超大的露天环境，上百种海南特色小吃，不过我独独喜欢门口那家海南粉~
5、海垦花园夜市
地址：海垦路与南海大道交汇处保税区对面
去年刚开业的一家夜市，占地8000多平，除了美食还有演艺广场、游乐场等等，吃喝玩乐一网打尽。
6、金盘夜市
地址：金盘路8号
环境舒适，夜晚灯光让人迷醉，还有煎炒烹炸等各种美食。
7、福地美食街
地址：忠介路86号
福地美食街可以说是府城人民的“深夜食堂”，有岛内岛外多种特色美食，甘梅地瓜、猪杂汤、烤串等都不错。但我更喜欢约上三五好友，人手一个椰子，消磨一个晚上。
8、海大南门夜市
地址：海甸岛三西路14号
海大南门小吃街在海口可以说是赫赫有名了，很多游客到海口玩都直奔南门。改造后重新开业的小吃街，左边吃右边逛，热门的芝麻糊、肉夹馍、钵钵鸡、陵水酸粉、臭豆腐等都不错。
9、海大北门小吃街
地址：海甸五西路30号
海大北门小吃街还挺物美价廉的，小吃的种类也多，串串、烤生蚝、煎秋刀鱼、煎饺、清补凉、肠粉、炒粉、各种饼……晚上走一趟，肯定是要扶墙出的~
10、潮立方美食街
地址：文明东路42号
潮立方美食街干净舒适，店铺种类也比较多。个人推荐杂粮煎饼、鸡爪、花甲粉等。晚上，都是附近的人过来喝饮料聊天，露天的位置坐着很惬意。
吃夜宵
1、炖盅-海英原味炖品
地址：文明东路25号-1
海口老字号炖品店，主打炖盅和炖盅饭。鸽子汤清甜且肉香浓郁，有家里的味道。炖盅饭米香和油香并重，⭐️⭐️⭐️⭐️好评。
2、炒粉-阿六大众饮食
地址：青年路美舍上村第三幢24间
阿六家的炒粉在街坊邻里颇有口碑，招牌干炒粉锅气十足，还有麻辣火锅口味的呢~
3、海南腌面-西门腌面
地址：西门外街内进200米
最海南的海鲜腌面，配料丰富分量十足。卤汁的咸香和海鲜的鲜美全都渗进了面里，筋道入味。
4、焖面-锦山里焖面
地址：锦山里一排6号
锦山里焖面的汤汁浓稠，蒜香味很香，面条将这些精华都吸收在内，一碗入魂！
5、烧烤-洪福排骨串
地址：海甸三西路21-14
位于海大南门的一家烧烤店，招牌排骨串有蒜香、香辣和蜜汁三种口味。不过每个吃过的人都强推锅包肉！酱汁咸甜不腻，肉外焦里嫩，好评~
6、炸鸡-美乐孚炸鸡
地址：文坛路体育运动场西区坐台首层16号铺
炸鸡配可乐，嗨个一整夜！炸鸡有原味、甜辣、变态辣、蒜香和蜂蜜芥末等五种口味，酥脆多汁，包裹的酱汁很足够。
7、汤粉-福光特味汤粉
地址：秀英大道21号
河粉烫过之后加料倒汤，柔韧滑爽的宽扁粉条，汤比较清爽，配着猪杂和酸菜一起吃很爽口。
8、生蚝-湛江原味生蚝
地址：金园路8-3号
超大个的烤生蚝，入口如果冻般滑嫩、鲜得不行。蒜蓉的也不错，蒜香浓郁，新鲜肥美。
9、粥-群尚粥面铺
地址：南宝路富骅大厦A108号铺面
海鲜粥配炸虾饼，慰藉寂寞夜晚。粥底粘稠，虾蟹螺的鲜味都进到了粥里，配油条也OK。
10、喝椰子水
地址：骑楼老街/琼台福地美食街/潮立方美食街
海南人晚上就是爱扎堆喝椰子水，人手一个，喝完后让老板帮忙劈开吃椰肉，好一个悠闲的夜晚。
以上都是我们海南特色的、经常吃的美食。
当然，7天是吃不完海口的，希望大家心底留存关于海口的美好回忆，带着海口的味道满载而归。
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海报：吴佳琦、符岛主
图片：符岛主、邵阳、林莉
作者：符岛主、杨乙萍
