在脱贫攻坚中，睢阳区娄店乡围绕着白芦笋种植，着力打造特色种植产业，目前，全乡辐射带动芦笋种植面积达到1万余亩，年创收一亿多元。小小白芦笋，成了引领当地脱贫致富的支柱产业。
眼下，娄店乡的白芦笋进入了一年一度的采摘季。一畦畦田垄整齐排列，白芦笋争先恐后探出了头。由于白芦笋生长环境特殊，全株长在地下，整个培育过程不能接触阳光，稍稍长出地面就会变紫变绿。
白芦笋种植户 刘付清：每天早晨起来扒，5点多一点起来，在扒的时候呢这地上有拱土的都可以采掉了，因为这个芦笋呢不能经太阳晒，晒过以后呢，口感也不好了，收购商呢(收)的价格也便宜，卖不上价格。
笋农刘付清夫妇一个在前面扒笋，一个在后面封土，动作十分娴熟。两口子从五年前开始种笋，有着丰富的经验，说起这白芦笋的好处来也是如数家珍。
白芦笋种植户 刘付清：这个白芦笋和其他笋不一样，这个白芦笋它是无公害食品，口感比较好，你看吃着甜丝丝的，没有一点苦头，就这样一剥就可以吃了，甜丝丝的吃着，挺好的。
白芦笋苗种下之后第二年即可采摘，产量逐年提高，可以连续采摘十来年。每年的四月初开始采摘，周期可以达到90天。
白芦笋种植户 刘付清：今年可以，今年的收购价格挺贵，现在都收到4块5了，一亩地现在2千斤左右吧，今年我估计我这5亩地(芦笋)，可能能卖好几万。
这边笋农们正忙着采摘，那边收购商们就已经早早地来到了收购点等待收购。
山东白芦笋收购商 徐霞：今年的笋非常好，笋粗度脆度都非常好，今年笋的产量一直在增高，咱的芦笋主要用于出口方面，做食品加工，主要是出口，今年最多的时候可能要达到六七吨七八吨吧一天的收购量。
娄店乡属于黄河冲积平原，土地肥沃，特有的沙质土壤非常适合白芦笋的生长。在脱贫攻坚过程中，当地政府因地制宜，多举并措发展白芦笋特色种植，带动农户脱贫致富。
睢阳区娄店乡党委书记 贾晓晖：虽然今年芦笋长势喜人，但受疫情影响，销售成了笋农最大的困扰。今年，我们组织引导当地收购商和专业人员对芦笋的生产、管理、销售实行“一体化”服务，搭建线上销售平台，拓宽线下销售渠道，既保证了笋农的利益，也为芦笋产业长远发展奠定了基础。
在娄店乡党委、乡政府的积极引导下，“笋小白”“笋小青”通过十余家电商平台已紧俏上线，目前，线上销售非常可观，订单仍在持续增加。
睢阳区娄店乡线上平台负责人 贾玄玄：我们乡党委政府积极拓宽白芦笋的销售渠道，与淘宝支农宝还有社团等电商微商对接，进行线上销售，一方面提高了咱娄店白芦笋的知名度，另外一方面提高了咱的线上销售量，给笋农增加了收入。
产业兴则农民富。5年前，刘各庄村村民闫俊民的老伴患上了肺癌，为给老伴治病，全家欠下不少债务。去年，乡里和村里干部免费给他提供了种苗，引导他种植白芦笋，今年他家的白芦笋长势不错，收完这季白芦笋，他也将摘下贫困户的帽子。
睢阳区刘各庄村村民 闫俊民：日子越来越好过了，这个芦笋又是个大丰收，这个芦笋呢今年又能卖两三万块钱，种的三四亩芦笋，日子越来越好过，明年又准备建两个大棚，国家给建的，准备再种点芦笋。
今年年初，娄店乡通过开展种植技术培训班、免费提供优质芦笋苗等方式，新增芦笋种植面积500多亩。目前，全乡辐射带动芦笋种植面积达到1万余亩，平均亩产3000斤以上，每亩收益1万多元，与同期相比亩产收益高出3000多元，带动了全乡约2000户笋农丰产增收。
睢阳区娄店乡党委书记 贾晓晖：我们一方面千方百计扩大种植面积、优化种植品种，去年以来已先后投入资金10多万元支持笋农扩大面积、更换品种，保证了产业规模逐年壮大;另一方面积极探索深加工企业与收购商、种植户建立深度利益联结机制，把芦笋加工厂搬到娄店，做芦笋深加工，延长产业链条。
