糖拌黄瓜，在农村长大，家家户户都会种菜，到了有黄瓜的季节，家里没什么特别多的零食，都会去地里摘上那么几根，拿回来洗干净，去皮，切薄片，拌上白糖，等着黄瓜被渍出水分，变蔫了会更好吃，几个小伙伴都是抢着吃，最后汤都喝完了。
最后还会用舌头去舔嘴巴周围，还会有一点甜甜的，都是满满的回忆，可是现在长大了，发现大家小时候吃的糖拌西红柿，糖拌黄瓜现在吃的人似乎越来越少了～
材料：
黄瓜一根、白糖3勺
方法步骤：
1、黄瓜洗干净去皮，用削皮刀削成薄片，或者你自己喜欢的条形都可以，反正越薄越好吃。
2、用这样的勺子，加三勺白糖，拌均匀，放入冰箱冰镇一下，会更好吃。
3、最重要的一点就是，一定要等黄瓜变成这样软趴趴的样子，黄瓜水都被渍出来了，这样的黄瓜才入味，口感更脆。
小贴士：黄瓜出的汤是精华哦
分享到:
