之前有人问我，既然黄豆有双向调节激素的作用，是不是代表喝豆浆也可以防脱呢？
这可真是个小机灵鬼啊~
喝豆浆确实是可以防脱的，因为大豆的主要成分是“大豆异黄酮”，它也被称为是植物雌激素。
大豆异黄酮包含了：染料木素、大豆素、6-甲氧基大豆素及其糖苷配基。
它们的结构相当稳定，易于通过细胞膜和受体蛋白及酶结合。
而且它的双酚化学结构，和动物、人体分泌的内源性雌激素结构十分相似，也同样可以和雌激素受体结合。
大量研究表明，大豆异黄酮对心血管疾病、某些肿瘤、骨质疏松症，对更年期综合征还有预防和治疗作用，可以提高甲状腺激素水平，提高肝脏中低密度脂蛋白受体含量，抑制肝脏中类胆固醇调节因子结合蛋白的表达，从而起到降血脂的作用。
而且，大豆异黄酮也可以抑制前列腺增生，齐齐哈尔哈学院附属第二医院泌尿科在《解剖学报》中发表的“大豆异黄酮抑制大鼠前列腺增生及其作用机制”中，将100只大鼠分为正常对照组、BPH组、低剂量SI组、中剂量SI组及高剂量SI组，每组20只，给它们灌胃给予大豆异黄酮。
研究结果显示：中、高剂量的大豆异黄酮组比前列腺组血清中的雌二醇和睾酮激素水平显著下降，中剂量组的比高剂量组雌二醇、睾酮水平还要低。
灌服大豆异黄酮的前列腺大鼠4周后前列腺组织体积明显下降，前列腺指数变小，血清中雌二醇和睾酮水平明显降低。
在文献Soy protein isolates of varying isoflavone content exert minor effects on serum reproductive hormones in healthy young men 中同样发现大豆中的大豆异黄酮可以降低体内的DHT/睾酮，这也提示着对5α-还原酶有抑制作用。
这不禁让人想到非那雄胺最开始也是用来治疗前列腺的.....在1mg时就可以充分解决脱发问题。
不过黄豆仅能用作辅助治疗，它和非那雄胺还是远远不能相比的，想仅仅只吃黄豆止脱的话，就别抱太大希望了~
所以！每天吃些以大豆异黄酮为主要成分的黄豆对头发是有一定好处的，只是效果不能和药物相提并论罢了，食物治疗脱发上每天一勺黑芝麻还不如每天一杯白豆浆（笑）
