央視報道又火陽光玫瑰,每公斤140元。瞭解種植難點在哪裡嗎?

最近央視報道陽光玫瑰價格比進口水果還貴,並且價格較前兩年一直在上漲,又將陽光玫瑰種植熱度又推向了新高點。陽光玫瑰前景撲簌迷離。到底能不能種,敢不敢種,很多人都在迷茫!

央視報道又火陽光玫瑰,每公斤140元。瞭解種植難點在哪裡嗎?

陽光玫瑰這個品種是日本引進過來的,日本的模式都是精細化管理,到了中國過來很多都偏離了這個路線,對於農戶來說看到結了葡萄都不捨得剪掉,導致目前在國內這個品種的發展果穗不斷變大。陽光玫瑰和其他品種不同,非常依賴精細化管理。很多種植戶看到了陽光玫瑰價格比較高,經濟收入比較好!到底要不要去改種陽光玫瑰。和其他品種有什麼差別?接下來重點介紹幾個種植難點。

01病毒病

目前國內陽光玫瑰很多是苗木沒有脫毒或脫毒不徹底, 通過刺吸式口器害蟲傳播, 造成大面積發生蔓延。田間表現植株葉片皺縮,春季溫度較低,葉片皺縮不平展, 症狀嚴重。 陽光玫瑰普遍表現出病毒病症狀,尤以貝達砧嫁接苗表現較重。所以在種植的時候一定要注意苗木,選到帶病毒的苗木概率比較高。從目前田裡面的種植情況來看,發生病毒病的概率要比其他品種多好多。隨著種植不斷擴大,脫毒苗可能越來越多,以後可能不會像現在這麼多了。

02無核膨果處理

市場上無核品種除了克倫森還是相對較少。陽光玫瑰的無核處理還是有一定的難點的,處理時期比較關鍵,過早過晚都可能影響效果。

對於葡萄消費者來說無核,粒大,口感好是衡量葡萄優劣的重要指標,對於陽光玫瑰來說一般要至少進行兩次處理,第一次處理主要促進無核,第二次處理促進果實膨大。由於地裡葡萄長勢可能不是很整齊,所以需要分批操作,造成管理上的困難。

處理藥劑

主要藥劑:

赤黴酸(GA3)赤黴素花前和花期處理可抑制種子形成,花後處理可促進果實膨大和坐果。

輔助藥劑:

氯吡脲,吡 效 隆 ( CPPU ) 是一種生物活性極強的細胞分裂素 ,具有激動素作用,作用機理與嘌呤型細胞分裂素相同 ,為腺嘌呤的衍生物 ,它能促使幼果提早進入細胞快速分裂期,增大細胞體積 ,實現果粒的膨大 。

鏈黴素: 鏈黴素的作用機制與赤黴酸不同,赤黴酸是通過抑制花粉管在子房中的伸長,進而使受精過程不能完成而實現無核的,但鏈黴素是通過抑制細胞分裂,使種子敗育而形成無核的。

目前種植來說以赤黴酸為主,無核配合鏈黴素或氯吡脲。膨大主要赤黴素配合氯吡脲。單用赤黴酸處理容易造成藥害,導致葡萄僵果。

03果穗整形

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果穗整形對於很多有經驗的農戶來說都不是難題,但是在現實種植中捨不得是農戶很大的一個障礙,經常在地裡見到農戶,花前捨不得修,怕開完花掉果就沒有了,坐好果以後,果子都大了更捨不得剪。導致串子不經意間就很大了。達不到市場要求的一斤左右的串型。

葡萄的一個花穗上,開花次序為中部,基部 ( 花穗肩部 ), 尖端,而中部花蕾發育最好、 成熟最早。對於其他品種來說一般的修花穗都是掐頭,去尾,留中間的花穗,目前陽光玫瑰來說都是留穗尖。 目前通過學者研究發現在花前一週 ,花穗各部分的發育程度相差不大 ,在該階段進行花穗修剪不會出現營養的浪費,留下的花穗也長的比較好。因此僅保留穗尖 ,疏除其他部分的新型花穗整形方法也慢慢得到了生產者的認同 。此種修法相對來說操作比較簡單。陽光玫瑰多數採用這種修穗方法。

對於陽光玫瑰需要進行多次疏穗疏果,花前花後都需要疏,人工操作成本很大。

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圖片來源網絡

04芳香化合物和糖度積累

央視報道又火陽光玫瑰,每公斤140元。瞭解種植難點在哪裡嗎?

決定陽光玫瑰能不能賣上高價錢葡萄中的芳香化合物也是一個重要的因素。不同的土壤條件和環境條件,栽培管理對這類化合物的影響比較大。目前一般來說土壤有機質含量高,C/N比高的土壤條件下芳香化合物含量較高,出來的葡萄風味比較好,對於土質較差,鹽鹼化嚴重的地方種出來品質不佳。對於陽關玫瑰來說主要芳香化合物為單帖類,這類化合物在葡萄漿果成熟的過程中會顯著增加。品種轉熟2周後開始快速積累。在這一過程需要控制水分,控制氮肥等操作,提高C/N比,可實現香味濃郁。

結束語

筆者在這裡只是介紹了幾個比較大的關鍵問題,別看到別人種植能賺錢,其實陽光玫瑰的細節問題還有很多。比如後期葡萄的顏色,亮度,糖度,果鏽等問題,陽光玫瑰雖然是不用轉色的品種,但是綠色葡萄和黃色葡萄銷售價格都不一樣,充分成熟後葡萄可能偏黃,實際生產中可能會用綠色的袋子套袋,使葡萄能有更好的顏色和亮度。再者後期陽光玫瑰也會容易產生果鏽等問題,努力一年如果最後果面不好看,一切都是白搭,所以對於陽光玫瑰的高價格也要有一個高管理才能做到。


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