卖套花的小姑娘

卖套花的小姑娘

这是我第二次买这个姑娘的套花。

套花是这个城市的特色小吃,据说是非物质文化遗产。

第一次买是12月底,18年的第一场雪来之前,我想在大雪来临之前囤点零食。

吃完晚饭,我散步去西街。

七点来钟的夜晚下着毛毛雨,因为这雨,天更冷了,这段时间气温都很低,3-5度,如果没什么事,真的不想出来晃荡。

夜晚街灯昏暗,街角蹲着一些卖菜的老农,大多都自家做的菜干、腌制过的菜,扫了扫这些老人的菜,我没什么兴趣,一个蹭在竹篮边的戴着红围巾的姑娘就这么突兀地闯入了我的眼帘。

姑娘不过二十来岁,和表妹差不多的年纪,她的竹篮里就装着这种叫套花的特产,前些年知道,套花是这个城市的特产,好象是用面粉做成了一朵花,经油炸后就可以食用。

我很少吃这种油炸食品,但是对这些每个城市的地方特色小吃,又是极喜欢的,便蹲下来问这个小姑娘。

卖套花的小姑娘

“怎么卖?”

“12块一袋。”

“是你做的吗?”

“不是我做的,是我爸妈做的,我帮他们卖。”

短短几句对白,让我对她的好感油然而生。

且不说帮父母卖东西,单单能挑着一担竹篮站在这街角,迎着刺骨的寒风就已经足已让人生出不少的好感来,因为没有几个小姑娘能做到风里来,雨里去在街边叫卖,换我,我也是做不来的,还不如找份工来打。

“你家在哪儿?”我吃着姑娘递过来的试吃品,边问她。

套花很酥很脆,符合我一个处女座的挑剔味觉。

“我家在崂山。”

“崂山?崂山在什么地方?远吗?”

“崂山在良田,不远,坐车40分钟就到了。”

我不由又看了这姑娘一眼,还不远么?这个城市可不比北上广深,40分钟车程已经好远了,好吧,而且又是这么黑这么冷下着冬雨的夜晚,怎么着都有点夜黑风高的危险的感觉。

“那你怎么回去啊?”我又问了一句,眼下这天,已经黑了,她说的那个地方,还有车么?

“坐公交车啊,我们那有公交车。”姑娘又说了一句。

“啊,这么好啊,农村都有公交车了?”果然还是社会主义好,农村都能通公交了,这农村的幸福指数还真高,这么晚还能有公交 。

我买了一袋套花,慢悠悠地继续晃晃荡荡。

套花很好吃,没几天便吃完了。

今天晚饭后散步,在西街又遇到那姑娘。

“怎么卖?”

“10块。”这姑娘大概已经忘记我了,那次她可是卖给我12块的呀。

怎么比前几天便宜了两块?我窃喜。

“你每天可以卖多少袋?”我尝着她递过来的试吃品,问她。

“我也没数过,反正就这两筐。“

我看了看这竹筐,略略在心里预估了一下,应该在20袋左右,每天卖到晚上七八点,最多也是卖出去10来袋,每天都要剩一些,收入不过百来块,搭上这小姑娘的人工,合算吗? 不由得觉得对这姑娘有点怜惜了。

“你家每天都做吗?”

“嗯,每天都做。”

“你会做吗?这个花会不会是用模具弄出来的?”我又问她。

“没有模具的,都是用手做出来的。先把那粉搓成一条条,然后再做成花。”姑娘旁边的一个男孩说,今天姑娘旁边有个年轻的男生,和姑娘一般大的年纪,大概是怕我认为姑娘家的套花不是手工的,便急急地插了嘴。

“你男朋友?”我笑着问小姑娘。

“不是,是我隔壁的哥哥。”姑娘有点不好意思,便是还是回答了。

“你们都会做?”

“当然会啦,我们那很多人都会做,过年的时侯家家都要做套花过年的。”小姑娘满满的自豪。

卖套花的小姑娘

图片来自网络

“给我来一袋吧。”我扫了扫她的微信,付款给她。

我买完,小伙子已经开始帮她收拾东西,等我走了一小段路,再回头看,那姑娘挑着竹篮跟着那小伙子后面走了,昏黄的灯光下,姑娘挑着竹篮一摇一晃,象在扭秧歌,还挺好看的。

我愉悦了起来。

我才想起,我还应该问问她,这套花的原材料是什么,每天才赚这么点钱,她为什么还这么开心,一点都不抱怨。

留着下次吧,下次再问。

我慢悠悠地提着这袋套花,慢慢地在昏黄的街上瞎逛。


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