好食|台湾手工牛轧糖,有大颗草莓干,今年过年的糖就它了

好食|台湾手工牛轧糖,有大颗草莓干,今年过年的糖就它了

牛轧糖,是台湾著名的伴手礼,很多人去台湾旅游都会带上几盒。

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今天,十六铺生活馆就找来了台湾“芒里偷闲”手工牛轧糖,有法式原味、草莓味、抹茶味三个味道可选。

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吃起来甜而不腻,有嚼劲却不黏牙,而且带着一股纯正的奶味。

里面还有大颗的巴旦木镶嵌其中,酥脆可口。

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如此美味的牛轧糖,自然也离不开来自世界各地的好原料。

所用的黄油,是法国总统牌黄油,香而不腻,它可是米其林餐厅的常备黄油,价格是普通黄油的三倍。

所用的奶粉,是新西兰安佳奶粉,天然健康,奶香纯正。安佳,是新西兰国民乳制品品牌,有着一百多年的历史。

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在麦芽糖、白砂糖的基础上,还另外加入了日本的天然海藻糖,甜味更加柔和、持久。

里面的巴旦木,产自美国加州,口感酥脆,充满坚果香,营养也十分丰富。

所用的抹茶粉,是日本静冈抹茶粉,粉质细腻,有清新的茶香。

如此高品质的原材料,做出来的牛轧糖自然好吃、放心。

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它们都是由技术娴熟的制糖师傅手工制作的,不添加防腐剂、香精、色素、硬化剂等,所以保质期也不长,只有90天。

但市面上很多的牛轧糖,加了防腐剂、硬化剂后,保质期基本都在半年以上。而且看起来色泽更诱人、形状也很规整,但你真的放心吃吗?

注:“芒里偷闲”牛轧糖,不含硬化剂,所以袋子里的牛轧糖,会随温度的变化而变化,温度过低时会变硬,温度过高时会变软,形状也会有所改变,收到后不一定是规整的长方形。

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这么好吃的牛轧糖,拿来做年糖也是不错的选择。马上就是新年了,买一些备在家里,亲朋好友也会喜欢吃。

台湾“芒里偷闲”手工牛轧糖,现在十六铺生活馆有售

口味:法式原味、草莓味、抹茶味可选

净含量:250g/盒,28颗左右

限时特惠价:¥75(日常销售价:¥79)

现在购买还可享:满2件打8折

1月16日23:59特惠结束

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法式原味

纯正的原味,里面夹着满满的巴旦木。撕开糖纸,凑近一闻,浓浓的奶香味飘入鼻腔,非常甜美。

轻轻一咬,竟然不那么硬,比之前吃过的牛轧糖软多了。不过如果温度很低的话,牛轧糖会稍微变硬一点。

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浓郁的奶味夹杂着喷香的坚果味在口中游窜,生出奇妙的口感。

吃起来很有嚼劲,一颗可以嚼很久,却一点也不会黏牙。口感微甜,不腻人。

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草莓味

少女粉的草莓味,里面加了大颗草莓干和巴旦木,真的是大手笔了。

吃起来层次丰富,酸甜可口,每咬一口,都能吃到大块的冻干草莓干,超过瘾!

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抹茶味

清新的抹茶、浓香的奶粉,再配上酥脆的巴旦木,茶香、奶香、坚果香完美平衡,闻上一闻,就很治愈。

入口微苦,在咀嚼的同时又慢慢回甘,清新的味道久久停留在舌尖上。

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三种味道,每一种都有丰富的味觉体验,难怪这么受欢迎。

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超值拼团,低至29元

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