回校最火單品“乙醇”,今年考試坑點一定有它!

疫情發生已經有三個多月了

而在這段時間裡人們的生活習慣

也發生了天翻地覆的改變

比如

“出門戴口罩”“回家要洗手消毒”

“走路排隊都隔一米遠”等等

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而為了讓人養成勤洗手的習慣

出現了各種各樣的魔性歌舞

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除了強調洗手的重要性

學校要求復課準備包中

肯定列有各種消毒用品

酒精噴霧、殺菌消毒液、免洗洗手液......

強調“消毒的重要性”


不過不正當的用酒精消毒

很有可能會“引火上身”

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怎麼病毒沒殺死

自己卻差點把命搭上了

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其實,上面的例子恰恰說明了還是有很多人不懂消毒。那麼,到底怎樣才算是正確消毒呢?


今天就讓堅哥帶著大家來捋一捋

一次性將“酒精消毒”搞清楚

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(畢竟疫情不知道要延續多久)


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酒精確實可以用來消毒

但同時酒精也是個危險的東西

如果使用不當

很容易會引起火災等危害

所以好好認識酒精

有利於保護生命安全哦~


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1.乙醇的性質

酒精是乙醇的俗稱,屬於生活中一種常見的有機化合物。其分子式為:C2H6O,結構簡式為:C2H5OH。


俗話說“酒香不怕巷子深”

這說明酒精易揮發

且有特殊香味

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商場中有啤酒、紅酒、白酒等各種不同度數的酒,它們是酒精和水按照一定比例混合而成。這說明酒精能夠溶於水,且任意比互溶哦。

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(堅哥溫馨提示:未成年人禁止飲酒喲)


相信說到這裡

不少同學心中會有問號

那為什麼這裡酒精

卻能夠和水任意比互溶呢?

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提示:氫鍵知識

酒精溶於水時,會與水分子之間形成氫鍵

從而增大了它在水中的溶解性


在日常生活中

我們常用的消毒酒精屬於醫用酒精

其中最常見的就是

體積分數為75%酒精

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前方高頻考點來襲!!!


酒精有千千萬萬種

為什麼偏偏要用75%的酒精呢?


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2.醫用酒精哪些事兒

這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。


酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。因此,只有一定濃度的酒精溶液,才能達到良好的消毒殺菌目的。

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在使用酒精消毒時

為什麼又會出那麼多事故呢

這個問題其實很簡單的啦!

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從組成元素來看,我們可知酒精中含有C、H、O三種元素,因此酒精易燃燒。其反應的化學方程式為:

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空氣中乙醇濃度超過3%即可發生火災,在大量使用酒精時,酒精揮發使室內空氣中乙醇濃度增加,比直接點燃酒精更危險。


為了避免這樣的安全事故再發生,我們在使用酒精消毒時,需要保證通風,遠離各種火源。


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易錯點分析


在做這類題目的時候

很容易造成

基本性質概念的混淆

堅哥帶來兩道題辨別考試中的易錯點


易錯題目一:

酒後駕車是引發交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色Cr3+。

下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是:

①乙醇沸點低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有還原性 ④乙醇是烴的含氧化合物


例題解析:

結合題意,橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色Cr3+,Cr元素化合價下降,說明K2Cr2O7是氧化劑,則乙醇是還原劑,具有還原性;呼出的氣體中含有酒精,說明乙醇的沸點較低,易揮發。答案選①③。


此題中4個描述都是正確的,但是題目需要結合具體情境來分析,所以大家在審題的時候一定要仔細,不要誤選②或④。


易錯題目二:

化學與生活密切相關,下列敘述中不正確的是( )

A.用食醋除去暖瓶內的水垢

B.用於殺菌消毒的醫用酒精體積分數為95%

C.為防止中秋月餅等富脂食品吸溼受潮,常在包裝袋中放入生石灰或硅膠

D.食物纖維在人體內不能被吸收利用,卻是健康飲食不可或缺的一部分

例題解析:

選項A:水垢的主要成分為CaCO3,用醋酸除水垢發生的化學反應如下,故A正確;

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選項B:用於殺菌消毒的醫用酒精體積分數為75%,故B錯誤

選項C:生石灰或硅膠都具有吸水性,所以能防止食物吸溼受潮,故C正確;

選項D:食物纖維素在人體內不能被吸收利用,但是具有促進腸道蠕動等功效,所以是健康飲食不可或缺的一部分,故D正確。


本題答案選B。本題的易錯點在於對於生活中常見物質的性質不熟悉B選項醫用酒精的體積分數為75%,是基本的生活常識,希望大家要牢記喲。


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通過上面的講解

相信同學們對乙醇的性質

已經有了一點了解

但其實乙醇還有很多有趣的化學反應

在後面有機化學部分的學習

將會帶你們瞭解

更多關於乙醇的秘密

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堅哥還特意為你們整理了

乙醇相關的思維導圖

複習的時候

就不怕找不到重點啦!

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(思維導圖我有,複習不用愁)


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