养心正觉
你好，咖喱可以跟牛肉一起做咖喱牛肉拌饭酱！下面是需要准备的食材和做法！
食材清单
牛里脊 400g 、 咖喱 一盒 、 洋葱 一颗 、 胡萝卜 一根 、 橄榄油 50ML 、 水 250ML
烹饪步骤：
1，牛肉切丁，过葱姜水焯熟
2，过凉水，冲洗干净
3，洋葱切丁备用
4，胡萝卜切丁
5，倒橄榄油烧热
6，先煸炒牛肉粒，然后加胡萝卜
7，加洋葱炒匀
8，我选了从豆果严选买的泰式咖喱，不要用甜咖喱。。。放不住
9，咖喱掰碎了，扔进去，加水，炒至融化
10，放高压锅里，再加个两三勺盐，煮10分钟
11,气放完后，开盖，再煮煮
12,最后一步,装罐子里可以存放更久
煮给老婆吃
您好，我是 ，很高兴能够回答您的问题。
我个人最喜欢用咖喱大虾的酱汁拌饭，还必须再搭配一些土豆，因为土豆可以使咖喱大虾的酱汁更加的醇厚，再配上虾的鲜美，简直不要太好吃[舔屏] 。下面就介绍一下我制作咖喱大虾方法：
首先准备虾500g、椰浆200g、糖适量、盐适量、生姜1小块、咖喱块适量（我喜欢用百梦多咖喱）、牛奶100g、土豆1个、青红椒1个、洋葱半个。
步骤一、先将虾洗净，然后开背去虾线，再用生姜、料酒腌制一会。
步骤二、锅中烧油，放入洋葱爆香。
步骤三、依次放入虾、土豆小火炒制。
步骤四、待虾炒变色，放入椰浆、牛奶、如果汤不够可以适当的加入一点清水。
步骤五、等锅烧开了之后，加入咖喱块（我一般喜欢放3小块），然后再加入适当的盐、糖调味。
步骤六、全程中火慢慢炒制，因为加了椰浆和咖喱，大火容易炒糊。
步骤七、基本全熟之后加入切好的青红椒，再翻炒1分钟左右就可以起锅装盘。
咖喱系列的菜品一定要热吃比较香，用这样制作出来的咖喱汤汁泡饭会特别的好吃（但是热量也会很高），所以正在减肥的小伙伴切记一定要少蒸点米饭，这样就算你想泡饭吃，也没有多余的米饭。[捂脸]
阿琛爱吃肉
椰蓉酱，三花淡奶，花生酱，少量的辣椒粉，如果条件可以的话，先净锅下油下入洋葱粒，蒜泥，红萝卜粒煸炒出香味依次下入咖喱酱下点香茅草下入椰蓉酱，三花淡奶，花生酱，少量的辣椒粉，加点基本味道下去搅拌均匀，就是一道非常不错的咖喱拌饭酱了，
