作者：养生闺蜜
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【定时•饮食有节律】
您每天三餐的时间都规律吗？您吃早餐吗？你有宵夜的习惯吗?
《吕氏春秋·季春纪》说，“食能以时，身必无灾，凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。”
意思说：若能在规定的时间和适当的时候吃饭，对身体必然不会有祸害。吃饭的奥妙道理，吃到不饥也不饱的程度，这样就能够保护好五脏。
三餐定时
早餐安排在6：30一8：30，用餐时间以20分钟左右为宜
午餐在11：30一13：30，用餐时间以20分钟左右为宜
晚餐在 18：00一20：00，午餐及晚餐用餐时间以30分钟左右为宜
每周至少5天，做到进食时间相差1小时以内。
【定量•饮食有节制】
您每天三餐的总量都规律吗？您晚餐只吃七分饱吗？您暴饮暴食吗？
《内经》：饮食有节。
《管子》：饮食有节，则身利而寿命益；饮食不节，则形累而寿命损。
《素问· 痹论》：饮食自倍，肠胃乃伤。
《千金要方·道林养性》：须知一日之忌，暮无饱食。
《千金要方·道林养性》：食饱即卧，乃生百病。
《千金要方·养性序》：不欲极饥而食，食不可过饱，不欲极渴而饮，饮不可过多。饱食过多，则结积聚，渴饮过多，则成痰痹。
我们在大饥大渴时，最容易过饮过食，急食暴饮。
所以在饥渴难耐之时，也应缓缓进食，避免身体受到伤害。
当然，在没有食欲时，也不应勉强进食，过份强食，脾胃也会受伤。
【合理调配，米面豆为主】
您每天进食以哪类食物为主？您挑食吗？您只吃水果蔬菜吗？
《素问·脏气法时论》：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。
《素问·五常政大论》：谷、肉、果、莱、食养尽之。
谷物（主食）是我们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。
营养均衡，食物种类多样：
谷类为主，粗细搭配。 稻、小米、大豆、麦、大黄米，这五种即为五谷，除了大豆以外，剩下的都和米面有关。
适量吃蔬菜水果和薯类。
若无脾虚不运之证，每天吃奶类、大豆或其制品。
适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
【五味调和】
您的饮食味道口味倾向于甜、咸、辣吗？您每天大约喝多少水？
《素问·至真要大论》：五味入胃，各归所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾，久而增气，物化之常也。
《素问· 五脏生成》指出：“多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落；此五味之所伤也。
意思是说：
过食咸味，则使血脉凝塞不畅，而颜面色泽发生变化，大都皮肤色黑。
过食苦味，则使皮肤枯槁而毫毛脱落。
过食辛味，则使筋脉劲急而爪甲枯干。
过食酸味，则使肌肉粗厚皱缩而唇裂。
过食甘味，则使骨骼疼痛而头发脱落。这是偏食五味所造成的损害。
谨和五味，清淡饮食、少油低盐。
根据美国洛杉矶国际医药研究所研究，每天饮水量标准：每公斤体重每天应该补充40ml水。
每天足量饮水：100斤的人喝2000ml水=4瓶500ml水=8瓶250ml纸杯水。适当增减。
尽量少吃：辛辣类食物、生冷类食物、发物类食物、海腥类食物、油腻类食物、咸品及甜品。
【适温而食】
您喜欢吃雪糕、冷饮等冰冻的食物吗？
《周礼•天官•冢宰》中所记载:“凡食齐胝春时，羹齐眼夏时。”
意思说：食医掌管帝王各种食物的调配及制作方法，食用各种食物时，温度应该像春天一样温暖;食用各种羹汤时,温度则要像夏天一样炎热。
《黄帝内经灵枢·师传》提出“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧，寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”
唐代孙思邈在《备急千金要方》中说：“凡食太热则伤骨，太冷则伤筋。”
明代龚廷贤在《寿世保元》中说：“凡以饮食，无论四时，常令温暖。”
强调吃饭喝水应寒温适中，略偏其温。
【细嚼慢咽、进食专心】
您吃饭的时候看手机吗？您吃饭会狼吞虎咽吗？
清人石成全《长生篇秘诀》："饮食缓嚼有益于人者三：滋养肝脏，脾胃易于消化，不致昋食噎咳。”
意思是说，吃饭的时候要把饭菜嚼细，慢慢地吃，方才对身体有利。
如果吃饭时狼昋虎咽，不仅食物嚼不烂，而且食物在口腔里停留时间短，吞下后必然加重胃肠道负担。
不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下，咀嚼的时间长,唾液分泌量就多,对消化也就有益。
【怒后勿食,食后勿怒】
您吃饭时候的心情平静吗？您吃饭时候的容易生气吗？
据《周礼天官·膳夫》记载：以乐侑食,膳夫受祭,品尝食,王乃食。
意思是，周代干君在进餐时要奏乐助兴。
《寿世保元》中说：脾好音声,闻声即动而磨食。
在进食中，听轻快的乐曲，有助于消化吸收。
而饭后如果再欣赏一会儿音乐，则可以使元气归中，健脾消食。
所以很多环境优雅的餐厅，都会在人们就餐的过程中播放一些曲调柔美的音乐，不但营造了优雅就餐环境，还能让人胃口大开，减慢食速。
切忌吃饭动怒或在餐桌上大谈生意经，对脾胃不利。
定点吃饭/七分饱/五谷为主/五味和/略温而食/吃饭不看手机/怒后勿食
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