这顿全都是肉肉肉...好爽！
最近迷上日剧《孤独的美食家》，每次在深夜看五郎寻吃，肚子都会咕咕作响！追到第八季的我，也想飞去日本大快朵颐一番！
就在前两天刷票圈时发现一家烤肉店，极大程度地还原日本街头的场景！，
将整个日本街头都搬来的烤肉店
光看这门面，就觉得老板是个日剧狂热粉！他将日本祭典的立体大灯、传统节日「睡魔祭」的壁画融入到店中，感觉自己置身于花火大会的居酒屋里头！
打开门帘，日本街头的装修直冲我眼球！不同区域的座位附近都摆放着祭典的装饰，就连地面都做马路的感觉，细节满分！
能有如此独特的装修，全靠老板找来日本设计师助力，打造一个还原度超高的日式烤肉店，这装修风格我超爱！
祭典的装饰
作为烤肉的铁粉，周末肯定会跟几个死党一起去吃肉！约上三五知己可以在卡座享受气氛，多人聚餐时就可以开个包厢，这样就不怕被打扰了！
最关键的是，这里还有专人负责烤肉，真的是将肉肉烤好放在面前！完全就是坐等吃的节奏！
点单率超高的招牌飙汁烤肉
能吸引我的不光只有环境，还有地道的日式烤肉风味！每一克都要精挑细选的上等澳洲黑毛和牛，烤完口感细腻还能一口爆汁，很可以！
一心想着来吃正宗的日式烤肉，所以难免会忍不住将
点单率超高的单品都来一份！那么，正式开吃！我不客气啦！
东京和牛富士山
独创的东京和牛富士山是牛藏的招牌，用和牛层层环绕，砌成一座超高的肉山。盯上它几秒，准会馋哭！
和牛富士山
想成为头牌，必须面面俱到！选用的背部后胸肉，牛肉与油脂的比例恰好，烤至表面微焦，这样吃起来汁水丰富而不油腻，口感爆赞！
答应我，一定要点上标配的秘制甜酱！与淡淡的牛油香融合在一起，口感会更加丰富！
至尊&精选牛小排
- 至尊牛小排 -
来烤肉店，千万别轻易放过M10牛小排！每一块都具有
超美的大理石纹理，油脂比例特别棒，吃上一口铁定能满足到爆！M10牛小排
短短几十秒的炭火烤制，将表面的肉烤出焦香，内里的油脂被猛地逼了出来！肉汁与油脂并存，入口即化的口感，绝对一流！
- 精选牛小排 -
藏在月光宝盒里的M9牛小排，相比M10级别的牛小排，油脂比例没那么多，但肉质更加紧实，大口吃肉的感觉这份就有！
M9牛小排
柔嫩的牛肉烤到5～7成熟的时候，口感最佳！肉汁被紧紧锁住，而表面却很焦脆，一口接一口地吃，特别上瘾！
次世代横膈膜
上桌的瞬间就不禁发出惊叹，Size完全是XXL码！一片横膈膜就能直接塞满烤炉，食肉兽看到肯定会尖叫无数次！
横膈膜纹理清晰，咀嚼起来特别带劲！层层缝隙中都饱含汁水，一口下去瞬间爆汁，穿白衣服的朋友可要注意了！
爆汁！鲜嫩！
极上厚切牛三筋
选用肩胛骨到臂内侧的部分，由于平时运动得不多，所以肉质特别柔软嫩滑！巨厚实的牛三筋，吃起来hin享受！
其最佳的状态，莫过于6、7成熟！表面刚熟的时候，里头的口感特别鲜嫩，放进嘴里慢慢咀嚼，能让舌尖彻底感受到
油脂的甘香！
厚切澳洲和牛舌
牛舌后根的口感是最有趣的，吃起来软软的却带点爽脆，体验感绝对一流！
在微微焦黄的表面上撒上胡椒盐，或配上酱汁 ，口感会更有层次！
这些人气王同样不能错过
品种这么多，一时半刻选不来怎么办，点拼盘就没错了！
- 黑毛和牛拼盘 -
黑毛和牛拼盘既能满足肉欲，又能给舌尖带来味觉享受 ！到店必吃的M9牛小排、牛三筋、厚切牛舌，一盘全都囊括！
肥瘦相间的牛肋条，稍微带点肉筋。在柔软的口感中能尝到丝丝肉质纤维，这未免太丰富了叭！
松软的腹心肉和油香十足的牛五花，吃完肯定想加单！
- 特色拼盘 -
别以为只有烤肉爆赞，特色拼盘中的海鲜也很值得吃！
除了的猪颈肉和牛肋条，还有大虾和加入了黄油的扇贝，烤制的时候一直飘出黄油香！说实话，只吃一份真的不够！
好吃的远不止这些，还有独特的墨鱼肠、开胃的辣白菜、清新的土豆泥……盲点这些小吃都不踩雷！
最后来碗石锅饭收尾，大满足！
这里绝对是烤肉控的天堂！环境、服务、口味都一流的牛藏，来一次就能上瘾！
电话：020-83700212
营业时间：10：00-22：00
地址：越秀区建设大马路18号 保利时光里·广州 北塔二楼
