西湖边的酒店,才是杭州典范

西湖边的酒店,才是杭州典范


金秋十月,杭州又到了美好的季节,满城尽是桂花香。整个人都被“熏”得甜甜的。


西湖边的酒店,才是杭州典范


西湖也到了最适宜游览的时候。来杭州,西湖边无疑是理想的落脚点,这样才能领略杭城的精华所在。温柔的西湖边,坐落着不少高端酒店,其中又以国宾馆为佳。


西湖边的酒店,才是杭州典范


最近的我痴迷于国宾馆。服务好,景色佳,餐饮也是扛把子,简直是懒人旅行的标配~绕着西湖边的国宾馆走访一圈,最喜欢的还是这家

浙江西子宾馆·汪庄。


西湖边的酒店,才是杭州典范


她位于世界遗产的核心区域,名流政客挚爱;坐拥20万平方米庭院,一步一景;三面环绕西湖,零距离睡西湖;还有国宴级的餐饮……不争不抢,低调优雅。


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西子宾馆,又名“汪庄”,始建于1927年。原系汪裕泰茶庄,为西湖四大名园,位于外西湖区域,私家湖岸线长达1560米。杭州有十景,西子宾馆内便可见七景。


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酒店由著名建筑师戴念慈先生改建,戴念慈先生是中国著名的建筑大师,重量级的中国美术馆、北京饭店都是他的名作。先生为将西子宾馆设计了美妙的建筑布局,将西湖引入庭院,一步一景。


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在西子宾馆的客房里,我最推荐离西湖很近的Villa 5。Villa 5共计23间客房与套房,层高4米,坐拥40-80平方米的面积,宽敞而明亮,从房间就能看到西湖!


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电动窗帘缓缓拉开,喏,眼前正是如诗如画的西湖。


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每间客房都呈现出了柔美的中式风,家具均为典雅的深色系,以淡雅的象牙白木饰面点缀黑檀木。


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墙壁上的“荷花灯”


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羊毛手工精制地毯浮刻的荷花纹样


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定制的丝绸画面座椅


设计师在中式风的基底之中,加入了不少杭州元素。从西湖、山水、夏荷等当代东方文化中汲取灵感,将整体风格演绎得灵动精巧,忍不住为这细致入微的设计点赞。


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美妙的户外区域,是客房的点睛之处。凉爽的秋天,不挤人潮,在露台上悠闲地喝茶、看景,才是人生赢家。


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Villa 5的客房,都带有户外区域哦!如果想入住更舒服的话,可以选择品湖套房与豪华精选湖景雅致房,露台与庭院更大,坐拥一线西湖景观,一定会让你称心满意。


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房间的硬件同样精心挑选,配有智能客控设备,卫浴设施均来自科勒,入住更加舒适。


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几年前,G20的欢迎晚宴便选在了浙江西子宾馆。酒店国宴级的餐厅出尽了风头,是否真有传说中的“神口碑”?


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这间牡丹中餐厅坐落在葱茏绿色中,坐在室内,庭院的美景都在眼前。还未开吃,心情已是不一般的美好。


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行政总厨朱启金先生


不得不提强大的国宴级中餐厨师服务团队,为了保证食物出品的质量,行政总厨朱启金先生亲身考察食材源头,多维度测评食材的品质,更善用应季食材。


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东坡牛扒


东坡牛扒,是主厨的得意之作。灵感源自杭州经典名菜—东坡肉,用相同的烹饪手法制作牛扒,亦中式、亦西式。食材是这道菜的灵魂所在,厨师团队亲赴各地挑选优质牛肉,山东黑牛终脱引而出。追求良好的口感,保证合理的油脂分布比例,一头山东黑牛仅能提供8人份的原始食材。


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清汤松茸


G20杭州峰会欢迎晚宴的头盘主菜,就是这道清汤松茸。三年龄母鸡熬成的汤底,又鲜又暖胃。食材包括72小时内出土的松茸,鸡茸制成的莲蓬,更是入味。


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西湖醋鱼


终于吃到正宗的西湖醋鱼啦!厨师选用的是清水鱼,完全没有泥土味,火候刚好,肉质紧实不失鲜嫩,醋味恰到好处。


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黑松露钱江鲻鱼糕


如果还没有吃过杭州特色的鲻鱼膏,那赶紧来餐厅吃上一盘吧!鲻鱼膏又软又糯,鱼肉本身非常鲜美。点缀在鱼糕之上的黑松露,香气全都融入鱼肉之内,口感相当洋气。


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喝茶,听雨,闻风声

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西子宾馆内自带一个茶馆,名曰西园茶馆。装修典雅,大面积使用玻璃窗,庭院的景观被无限延伸至内。告别密密麻麻的高楼大厦,眼前绿意盎然,让人身心舒畅。


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茶馆内有散座,也有私密包厢。一侧更有一方水池,时而仙气缭绕,让人忘了身在何方…… 点一壶杭州特色的西湖龙井茶,想慢慢悠悠地喝茶聊天一下午,没想到工作人员附送了一桌精致的小点心。江南生活,不过如此。


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没时间解释了,赶紧上船吧!

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时常问身边的人,你来杭州那么多次,游过湖吗?包括我在内的大多人,都未曾有过这种经历。幸运的是,西子宾馆拥有专属的游湖码头以及私家船舶,顺势体验一把包船的快感。


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船内设置了沙发软座,还有茶水提供。私密的环境,惬意的体验,适合与朋友们一起包场游湖。没时间解释了,赶紧上船吧!


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西子“游园会”

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20万平米的庭院面积,适合细细品味。20万平方米是什么概念呢?也就是476个篮球场那么大吧……堪比一个中大型公园的面积啦!离开钢筋水泥的城市,当然要尽情吸氧。


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这个通往西湖的长廊,适合拍很仙的照片!


亭台楼阁,屋檐翘角,曲径通幽……小桥流水的优雅景致,就在你眼前铺展开来。我们手中的相机,也不曾停歇,记录下了无数美好的画面。


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庭院非常“有料”的,保留了乾隆皇帝的御用钓台、周显德间真珠泉遗址,清代西湖南岸名胜—秋雨亭等十余处名胜古迹。西子宾馆骄傲地向世人证明,这是国宾馆特有的财富。


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许多建筑、景点都是有纪念意义的。如果想进一步了解酒店的历史,不要错过一次精彩的西子人文精粹导赏。


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每天下午四点,工作人员会带客人兜转酒店,为客人详细讲解酒店的历史及景点,所有住店客人都能免费参加,为时一小时。


这间真正低调大牌的酒店,

不争不抢,美了一个世纪。

挑一个周末,

睡一张离西湖很近的床吧!


西湖边的酒店,才是杭州典范


浙江省杭州市西湖区南山路37号

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