· 倫教第一家泰國餐廳
· 做最懂順德人的泰國菜
· 不管開到哪,總能俘獲人心
· 主打原只麵包咖喱大蟹,來到必點!
地道東南亞風味
泰國料理
Thailand food
/ 摩登有記
✔從2007年開始做的牛橋泰菜
✔2008年的摩登製造
✔2013年的有記水產總部
✔到2020年全新的摩登有記
✔總共經歷了13年
✔可以說是順德的經典泰國餐廳了
今年以“新人”身份登場
摩登有記帶著正宗的泰國菜強勢迴歸
現在還有開業超強福利
這家新晉網紅泰國料理馬上get!
被頒授『最正宗泰菜』
《THAI SELECT》由泰國駐華大使館發給國內優秀泰菜餐廳的證明,也叫做《最正宗泰菜》標誌。
而這家餐廳的主理人於2010年10月由泰國駐廣州總領事館總領事索薩亞親王頒授,申請歷時18個月。
倫教第一間泰國餐廳
據小編所知,摩登有記應該是倫教第一間泰國餐廳,店鋪環境風格極具設計感,既能享受正宗的泰國料理,又能打卡拍照。
做最懂順德人的泰國菜
這裡整整做了13年的泰國菜,已經贏得過萬食客的好口碑,不管是開在哪裡都有著一波顧客追隨,勢必要做最懂順德人的泰國菜。
01
摩登原只麵包咖喱大蟹 ¥168
這隻咖喱蟹一上桌,肯定會伴隨著驚呼聲,原只蟹形完整呈現,拍照360°無死角屏霸朋友圈,一定無蟹可擊!!
原只麵包咖喱大蟹
整隻肥蟹端上桌後,畫面感直衝視覺,當金燦燦的咖喱裹滿每一寸蟹肉、鮮香直擊鼻尖,糟糕,是心動的感覺!
剝開蟹鉗,大塊雪白的蟹肉躍然而出!豐腴肥美的蟹膏、飽滿鮮甜的蟹肉,再搭配摩登特調的咖喱,吃到的每一口都是滿足!
吃完蟹,咖喱千萬不要浪費,可以將麵包蘸上咖喱汁來吃,或者用來撈飯。米飯淋上濃稠咖喱汁,辛香馥郁、柔滑鮮甜,光想想就饞的不行!
02
有記原味麵包咖喱大蝦 ¥128
有咖喱蟹怎麼能少得了咖喱蝦呢?!這個麵包咖喱大蝦也是這裡的主打人氣產品,幾乎是每桌必點!
原味麵包咖喱大蝦
沾滿咖喱醬汁的蝦肉,柔韌彈牙,入口還有著咖喱無法掩蓋的鮮甜,無疑是第①下飯神器,回味無窮!
03
泰國冬陰功海鮮湯 ¥88
一般我去吃泰國料理,首先肯定會先喝冬陰功湯,因為它酸酸辣辣的,很適合當前菜,喝完後讓人很開胃。
泰國冬陰功海鮮湯
這裡的海鮮非常足料,緊實Q彈的大蝦、肥嫩豐腴的青口......吸飽了冬陰功湯汁後,酸酸辣辣的超過癮!
這裡的冬陰功味道正宗之餘,也符合我們順德人的口味。喝起來非常開胃,彷彿全身的細胞都放鬆了。
04
泰式炭燒豬頸肉 ¥68
作為泰餐裡的一道名菜,以炭烤的方式烹飪豬頸肉為推崇。吃起來外酥裡嫩,脆爽而不油膩,非常好吃!
泰式炭燒豬頸肉
似雪花肥牛般的紋路,肉脂均勻分佈,經過炭烤後,肉的纖維層次感更加豐富,外脆裡嫩,肥而不膩,肉質細嫩。
05
泰式青檸明鱸魚 ¥88
魚肉大快朵頤,吃口非常嫩,肉質鮮嫩無骨。小清新的口感,十分討喜開胃,一口上癮,吃一塊就放不下筷子!
泰式青木瓜鮮蝦沙律 ¥68
喜歡吃泰餐的夥伴們,一定知道青木瓜沙拉這道美食,它是泰式菜系裡必吃涼菜。這裡加入了鮮蝦,口感更清爽了!
飽滿的鮮蝦蘸上秘製的泰式醬汁,清新的味道迎面而來。再夾起麵條的的青木瓜絲,瞬間開胃,建議前菜可以點這個。
泰國紅蚌肉沙律 ¥68
對於泰國的前菜沙律,我們常吃可能是青木瓜沙律,但小編現在推薦的這個紅蚌肉沙律也是非常具有東南亞風味的。
色澤誘人的紅蚌肉堆滿在沙拉上面,吃的時候將配菜和紅蚌肉一同夾起,放入口中咀嚼,非常具有口感,很適合夏天的味道。
泰國芒果糯米飯 ¥38
不管有沒有去過泰國的朋友,應該都吃過芒果糯米飯,這裡出品的這道料理跟在泰國吃的一樣好吃。
芒果切得超大一塊,汁甜肉多,一塊就塞滿嘴,入口一抿都化成了汁!糯米和芒果配在一起,蘸上新鮮椰奶,一秒進入泰國夜市!
香葉西米糕 ¥18
店裡必點的甜品是香葉西米糕,味道清新口感細膩,絕對不會出錯的一道。
泰式冰奶茶 ¥20
來吃泰國菜,當然要喝一杯泰式冰奶茶!喝一口茶香清冽,奶香味一點不霸道,回味裡舌根還能盪出淺淺的甘香。
/ 這裡藏著一個熱帶叢林
這裡充滿著東南亞小資風格,第一眼就喜歡上了,彷彿進入了熱帶叢林。
店裡點綴的綠植佈置得恰到好處,彷彿一腳踏進了東南亞。每處細節都讓人感到非常舒服,能靜靜地呆上一整天。
/ 細節彰顯舒適的清新感
進門就看到這個繪畫牆壁,超級有打卡點,每個人進來這裡都忍不住360度拍拍拍。
這裡還有超級有設計感的房間,座位容納的人數多一點。白天光線充足的時候,有點清新感,晚上則多了一份異域風情的神秘感。
摩登有記
店鋪地址
順德區倫教銀鑽廣場5棟1層161號鋪
營業時間
11:00-14:00,17:00-21:00
聯繫電話
0757-27880828
有記飯店
店鋪地址
順德區杏壇吉佑工業區百安東路1號
營業時間
11:00-14:00,17:00-21:00
聯繫電話
13715435720