酒是中华五千年文明的产物，我国是世界上最早酿酒的国家，酒被发明出来，一直倍受人们的喜欢。我国的很多典故都与酒有关，由此可见酒在古人眼中的地位。
话说杜康当年酿完酒之后，喝起来总觉得少点灵魂。一次杜康在睡觉中梦到一位白胡子老者，对他说，明日酉时到后山分别取三滴血家加入，就能得到想要的东西。于是第二天一早杜康酒到后山等待有缘人的到来。他第一个碰到是一位彬彬有礼的学者，说明用意后，学者很痛快便答应了。第二位是一位粗犷的武士，武士也很干脆的答应了。最后走来了一位傻子，杜康想了很久本来不想要傻子的血，但是眼看酉时将要过去，如果过去就会失去最后的机会。于是强行拉着傻子取走了一滴血把它加到酒里就有了酒的灵魂。
酒自酿造出来，一直收到人们的追捧，到后来限酒令的颁布也无济于事。在三国时期的曹操就非常喜欢喝酒。他与刘备“煮酒论英雄”的典故被世人熟知。他的儿子曹植也是个很有才华的人，深受曹操的喜爱，本来曹操打算让曹植继承自己的位置，但因酒后驾车乱闯皇宫，触碰曹操的底线，而改变了曹操想法。
在我国古代有一个人他被称为“超级酒鬼”，这个人就是刘伶，刘伶是竹林七贤团体组合成员的一位，他嗜酒如命。经常驾着车背着一壶酒来回跑，让仆人后面背着锄头追着，并且放出狠话“如果我在哪里醉死了，就把我埋在那里”。他的好友阮籍同样也是竹林七贤团体成员之一，也同样的嗜酒。曾经阮籍因为得知步兵营房的厨师因为会酿酒，就主动去做步兵校尉。阮籍虽然嗜酒如命但是人家的酒品非常好，喝完酒，能睡就睡，睡不着心里也清楚知道自己在干啥。醉酒中替人写文章，比醒时写的文章还好，阮籍很多次借着醉酒躲过了杀身之祸。
到了唐朝的时候贺知章与李白对饮，酒快饮完的时候，身上没有钱买酒，就解下自己的金龟让仆人拿去换酒。结果李白是十分感动。写了很多诗来赞美他。
李白事迹我们应该很清楚，杜甫也赞美过李白，喝一斗酒就能写出很多的诗，天子叫他上船都不带搭理的，还自称是酒中仙，想想他有多么的狂妄啊。
宋朝的时候宋太祖赵匡胤刚刚稳定政局，为了避免别的将领模仿他的事迹，篡夺自己的皇位，于是就搞一次大酒宴，威胁利诱等手段要求高级官员把手上的兵权上交给国家。这是史上著名的一场酒宴，跟鸿门宴差不多一个级别。
古代人喝酒后典故有很多很多，酒赋予了中华民族五千年文明，是中华文明智慧的结晶。是主先们留下来的一笔精神的文化遗产。作为新时代的主人，我们应当谨记历史，赋予时代的新特色。
