美味爆漿的甜點,紫薯芝士西多士,不需烤箱,零失敗,簡單易上手,愛吃甜點的朋友趕緊動手學一學吧!
食材準備
吐司,2片
紫薯,2個
芝士,1片
草莓,3個
藍莓,幾個
雞蛋,2個
牛奶,30毫升
開始烹飪
步驟一
紫薯洗淨,去皮
步驟二
切成小塊,上蒸鍋,蒸15分鐘
步驟三
蒸熟的紫薯加入30毫升牛奶,攪拌均勻,用勺子壓成紫薯泥
步驟四
先取出一片吐司,在上面塗上一層紫薯泥
步驟五
加上一片芝士
步驟六
蓋上另一片吐司
步驟七
兩個雞蛋打散
步驟八
把吐司在雞蛋液裡打個滾出來
步驟九
平底鍋刷薄薄一層油,放入吐司,中小火煎至兩面金黃就好!有芝士那面多煎下,融化了趁熱吃就會爆漿哦!(一定要中小火慢煎,不要著急)
步驟十
擺上草莓和藍莓用於裝飾!
步驟十一
一口爆漿,是不是很有食慾!
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