早餐真的不能喝粥？鍾南山李蘭娟張文宏“同臺”發聲！給開學劃重點~

張文宏醫生自疫情發生來

從病毒情況到如何應對

給了大家很多很多建議

沒想到最近卻因一句話被質疑

他當時提議：“早餐不能喝粥”

而中國家庭習慣早餐吃粥or泡飯

這點讓很多人有點懵了

其實斷章取義容易引發誤解

我們先來看看張爸當時的原話

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4月15日下午，張文宏在出席一個防控新冠肺炎疫情講座時建議：

“你家裡的孩子不管長得胖，長得瘦，喜歡不喜歡吃東西，這段時間他的飲食結構，你要超級重視。”

“絕不要給他吃垃圾食品，

一定要吃高營養、高蛋白的東西，每天早上準備充足的牛奶，充足的雞蛋，吃了再去上學，早上不許吃粥。

”

張文宏昨天對此發聲回應了

話題直接衝上了熱搜

來看看張爸對此的科學解釋

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他不接受“不喝粥”是崇洋媚外論調

因為——

針對病毒的抗體產生全部靠的是蛋白質！！

他認為重症轉輕症最主要的一點

要保證營養和蛋白質！

這時候靠粥和鹹菜你就麻煩了

而且，中國人最喜歡喝魚湯

魚渣也要吃掉，都是蛋白質！

他還強調：雞蛋要保證，肉能夠吃就吃一點

維生素C和蔬菜也希望能多少吃一些

其實，強調早餐重要的還有鍾南山院士！！

所以小儂為大家總結一下——

疫情期間，早餐非常重要

蛋白質是提高免疫力的重要成分

粥是碳水化合物

大家要多吃富含蛋白質的食物！

讓孩子吃好早飯，身體棒棒才能迎接後續的復課！

4月20日下午鍾南山李蘭娟張文宏罕見“同臺”

特意談了有關“開學”這件事兒

家長孩子們必須來聽聽專家的話

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鍾南山：在大學裡，特別要注意留學生

• 大學復課要特別注意留學生的接觸史

在大學裡，特別要注意留學生。

因為在廣東這個階段出現了某些國家回來的留學生，他接觸的人員的感染率還是不低的，所以後來在廣州引起比較高度的警惕，在其所在國家本地的都進行了一次普查。

中國按現在的做法，這個病的傳播係數已經到了0.2、0.3了，很低了，不可能引起大的傳播。但是你想要求他全部都不發生，這是不可能的，所以我是堅決支持往前走。我們絕對不要說一個學校出現個別的就停掉。我總的一個意思是，我贊成現在要復課了。

• 目前國內有新增病例並不奇怪

外來的輸入造成我們的繼發感染隨時存在，但是

我們也必須在嚴防嚴控的情況下開始復學

，這是一個新課題，需要大家共同努力平衡好復學、恢復經濟和抵禦外來輸入擴大感染的關係。目前按照我們群防群控的機制，有一些輸入，有一些傳染的話，我不覺得奇怪。

李蘭娟：食堂及衛生保潔人員也要嚴查

• 學校復課後應該怎麼做？

我也是積極主張復學。因為我們國家總體上從國內來講，已經有將近一個月“雙清零”了。所以說是應該具備復學條件的。

學校復課以後，要確保進校的每一個人都是健康的，沒有感染的，這是保障校園安全的最基本的條件。現在各個省都在使用紅碼藍碼，我覺得我們學校內部也要有這樣一個碼。

校園應該進行適當的消毒，準備好預案和一些必備的防疫物資。學校開學最好能夠錯時，既恢復正常的程序又防止大規模的人群集聚，減少可能的感染。

外面的人要進來，也要嚴查。不但要量體溫，而且要確保一定不是感染的才能進校，包括教師也要檢查，還有和學生有接觸的食堂或衛生清潔人員也要確保是健康的。

張文宏：

開學以後的第一個月最為重要

• 現在不復學，那要等到什麼時候？

國內現在本土的病例基本沒有，我們就面臨一個問題，這學到底是復還是不復？很顯然目前國內很多地方大家都決定復了。

現在看起來，如果現在不復，那什麼時候復呢？

大家說等全世界的病例都沒有的時候再復。

從目前疫情上升的情況，世界上的疫情沒有到高峰下來的意思，就意味著在很長一段時間內，我們中國仍然面臨著輸入性的風險，如果中國因輸入性風險，大家都不上學，那些疫情比較差的國家，反而索性復學了，道理上也說不過去。所以我覺得我們今天開學，就像李院士、鍾院士講的，咱們中國開學的時間節點選得非常好。

• 未來幾個月輸入性風險會持續存在

我們面臨的最大的風險是輸入性的風險，這一定會連帶著國內產生個別的病例，在這些個別病例產生以後，有可能跟我們的學校產生關係。

還有最大的問題，最近中國非常重視的問題：無症狀攜帶者。如果有無症狀攜帶者的存在，哪怕只有一例無症狀攜帶的病人在社會上存在，通過間接的關係傳給學生也好，那整個學校就會面臨風險。

所以在未來的幾個月內，可以明確地告訴大家這種風險是始終存在的，但是這種風險也不至於大到比國外其他的國家更大，也不至於比新加坡、中國（香港）的風險更大，所以風險是存在，但不是每天都會發生，所以在這個背景下我們要進入到常態化抗擊疫情的階段。

• 復課後最大的風險是出現三四代病例

在後面幾個月以後，我們面臨的最大的工作難點，就是國際的疫情不斷，我們不斷地面臨輸入的風險，也就是無論中國的哪個城市出現個例，哪怕這個個例產生小範圍的傳播，哪怕有超級傳播者，我們認為都是正常的。

高校、中學、小學、幼兒園的防控重點在於，不要在學校裡出現三、四代病例，如果在你們的學校出現二代病例，有可能大家還勉強可以接受，比如說我有一個同學在這裡上課，坐在我旁邊的是跟我密切接觸的，我傳給他了，大家是可以接受的。

但是如果通過我們兩個人再傳給整個年級甚至於再傳給老師，老師再傳給其他班級，一旦出現連環的二代、三代、四代病例，那就有大問題了，這才是各位最大的風險。

• 學校應該與附近發熱門診醫院建立直接聯繫

學校要在各個層面保持學生之間的社交距離

（如戴口罩），但是要保證學生之間充分的社交，如可以要開展戶外活動，讓他們在流通的空氣當中活動，甚至在操場上不戴口罩。

學校要不斷地進行科普，要告訴學生我們防疫的重點在哪裡，要告訴學生必須不斷地洗手。其次，在校園裡也要鼓勵大家進行群防群控的思想，比如在宿舍裡應該每天量體溫。

強烈建議大學、小學、中學，都應該跟所在地區附件的發熱門診醫院建立直接聯繫，一旦出現發熱的事情，第一件事情就應該到附近的發熱門診進行相應的檢測。

最近開學以後的一個月內是最重要的。這一個月內如果把整個習慣給養成了，問題基本就解決了。

• 做到既早又快就是盡到了最大責任

如果你做到既早又快，每一步驟都有記錄，我相信哪怕你的學校裡出現了二代病例、三代病例，教委對這件事情上也不會再怎麼去責怪所在的學校，為什麼？因為我們按照正確的流程做了正確的事情。

我們唯一做的就是要早、要快，你做得早了、快了，我們就盡到最大的責任了。

聽完專家的話是不是放心了一點？接下來最重要的就是防疫措施了 上海多所學校最近實行了防疫演練

讓師生們儘快適應全新的開學模式

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入校需保持一米間隔排隊

進行測溫、核驗身份

上海市江寧學校老師在門口模擬排隊

教室擴大課桌間距保持學生距離

敬業中學還為每位學生們備好了“愛心防疫包”

江寧學校將會議室改成教室

並採用“漏斗式”交叉就坐

敬業中學每天對教室三次消毒

早上、午間、放學後各40分鐘

食堂和教室門口提供免洗洗手液

就餐座位採取隔桌板來防護

以上照片by新民晚報 孫中欽周馨

部分學校還配好“臨時留觀室”

不久前，張文宏醫生為上海開學劃了5個重點

建議學生自帶免洗洗手液上學

• 孩子上學還能不能一起玩？

張文宏：

如果學校把孩子們，變成“木頭人”，從此不動。上課：一、二、三、四、五…進來；下課：一、二、三、四、五…走出去。這是最差的辦法！學校需要“創意”，來分隔孩子之間的距離。

• 學生一起用餐安全怎麼辦？

張文宏：

開創更多用餐地點；分批用餐；隔排用餐。

• 學生口罩戴不牢怎麼辦？

張文宏：

保持教室通風；課間距離延長。他特別提醒，無法做到的學校還是建議戴口罩。

• 學生好動容易弄髒口罩怎麼辦？

張文宏：

養成勤洗手的習慣。

• 洗手也可能有聚集風險怎麼辦？

張文宏：

廁所很小，課間只有十分鐘的時間，所有人都擠過去洗手，那這又造成了一個扎堆。為了疫情，建議小學多設置一些水龍頭，便於大家分批去洗手；另外，有些孩子用自己帶的免洗洗手液洗手，也是可以被接受的。

祝大家開學順利

只有我們每個人都認真做好防範措施

才能把疫情風險降到最低！

【小青菜綜合編輯】

來源：新民晚報（記者 孫中欽陸梓華周馨），上觀新聞，文匯報，澎湃新聞，北京日報、全國校園足球官方、中國教育報 版權聲明：未經授權謝絕轉載。點擊主頁面底部菜單，可閱讀完整版權聲明。