在忙碌的生活我們也不能虧待我們的胃
蕎麥麵可以改善血液循環、延緩衰老、抗氧化
1.鍋裡放水，水開放入蕎麥麵，煮熟後過涼水放一邊備用
2.金針菇切段，放鍋裡過水煮熟，備用
3.黃瓜切絲
4.把一半黃瓜絲、全部金針菇蕎麥麵放進涼菜盆
5.倒入味極鮮和醋
6.雞精
7.麻汁一勺（喜歡吃辣的朋友可以酌量放辣椒醬），更美味
8.香油兩滴
9.加一勺鹽
10.少加點糖拌勻
11.裝盤頂上放點花生米和芝麻，美味就能出鍋啦
最後總結用料：蕎麥麵100g
黃瓜一根 金針菇三塊錢
芝麻花生 適量 味極鮮 兩勺
醋 兩勺 雞精 少許
香油 兩滴 麻汁 一勺
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