金黃雞蛋卷,香甜的回憶

昨日氣溫驟降,食慾也跟著好了起來:那些甜蜜的變得更加香甜,那些溫暖的變得更加動人,那些充滿回憶的老家味道開始在腦海縈繞,就連普通的食物也變得可愛起來。

其實,不論是淡淡的鄉愁,還是甜甜的回憶,都是舌尖上的小確幸。拿起筆,記錄下來,字裡行間衍生出的人情味兒,才是食物最美的滋味。

金黃雞蛋卷,香甜的回憶

秋冬時節,怎能少了雞蛋卷?咬上一口,香甜,嘎嘣脆,幸福感爆棚。

金黃雞蛋卷,香甜的回憶

金黃雞蛋卷,香甜的回憶

前幾天,偶遇一輛加工雞蛋卷的小車,滿滿一簸箕雞蛋卷,金黃色,很誘人。淡黃色的麵糊,深淺的蛋卷紋路,油光鋥亮的壓餅機,招牌上的文字……這些讓我想起十幾年前,我也曾在巷口加工過雞蛋卷。拍出的是照片,誘出的是往昔,一種香甜的記憶湧上心頭。

潁州晚報通訊員 王曼 文/攝


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