本文章是【彩椒牛肉粒】图文教程,如需收看视频教程,请进入石头主页查看~再加一点生油,生油能锁住牛肉的水分,而且油渗到肉中后,下锅一炒油快速膨胀,破坏牛肉的粗纤维,这样才嫩 分享到: 關鍵字: 牛肉 翻炒 洋葱