1.玉米粑粑。
玉米是农村最常见的农作物，不光人可以吃，在农村那可是用来喂猪的。眼看秋收已经过完，地里的农作物基本已经完成秋收，很多新鲜又美味的食物就出来啦！看着是不是流口水呢？
玉米粑粑
其实云贵川的玉米粑粑跟北方的煎饼果子大同小异，但是却又不同，其实我也不知道哪里不同，但确实很好吃很好吃有木有？看看怎么做的把！
香葱随意，玉米面随意，总之都随意啦！！！就是看你个人胃口的大小咯......然后就是清水少许，待玉米粉完全打湿，下油锅煎，边煎边翻面，五分钟后煎至两面金黄，隔壁小孩馋哭了~
新鲜出炉啦香香香....
2.神仙豆腐也叫 斑鸠菜豆腐
咦~这是啥呢？也许很多人并不知道这是啥，所以我也就不做过多的介绍啦！总之这是一种树木的叶子，绿色的，把叶子摘下来热水泡一下，然后叶子揉成渣，等绿叶揉烂后用米布过滤后，再把谷草灰放一点进去搅拌沉淀后，等水凉了，就变成神仙豆腐了哟~夏天吃了神仙豆腐赛过过神仙呢！具有清热解暑，解毒活血的好东西，一般人买不到。这是我们云贵少数民族特有的食材，看起来是不是很简单呢？
神仙豆腐
3.手工面条
手工面条虽然这不是啥好东西，但是在这个物质横流，又充满添加剂的时代，没有什么能有一碗纯手工面条来得舒服。农家手工面最好的就是不含添加剂，而且还是自己家种的那种麦子做出来的面条更好吃更筋道，在家无聊的家庭主妇们完全可以去超市买白面回来自己做解解馋哈！
手工擀面
4.土豆片
洋芋片，也就是土豆片，这个做法很简单，把土豆切片，用开水过一遍，捞起来暴晒。等土豆片干了以后，就可以抽藏起来了，等人亲客往的时候，拿出来用菜油炸出来，香香脆脆的孩子最爱吃了！别说是孩子，连大人也爱吃，主要是纯天然健康食物，小朋友多吃一点都没关系的呢！
洋芋片
4.洋芋果
洋芋果的做法跟洋芋片有很大区别的，这个是要把土豆直接煮熟了以后剥皮切块暴晒，晒干了以后就成这样啦~虽然听起来很简单，但是做起来一点也不简单。很多村里人用来卖也要十几元一斤，不过更多的是收起来冬天下雪，或者没有菜吃的时候，用来炖肉炖猪脚吃，可香了！
洋芋果
