歷史
我們從歷史開始來訴說，普洱茶餅最早記載於三國時期魏的張輯“荊巴間採葉作餅”，盛於清代，《欽定大清會典事例》中記載到，雍正十三年清廷頒佈條例，規定餅茶的分量為當時的“七兩”。
清斤（1斤=16兩）: 1斤=590g→1兩=36.875g
所以那時的一兩大約是36.875克，根據“七圓為一筒，重四十九兩”，只是約合258克。
1959年國務院發佈《國務院關於統一我國計量制度的命令》規定由“十六兩一斤，改為十兩一斤”，從此每兩正式變為50克。
但是根據傳統的七餅一提，一筒7片X350克/片≈2.45公斤。
所以為了便於交易及統計，最終決定每餅加上7克，最終，七子餅的質量制定標準定為357克，使得每一種規格的重量都更接近整數。
357克便於計量與管理
普洱圓茶也叫普洱七子餅，是將茶葉壓成圓餅後，每7圓包裝為1筒，故得名"七子餅茶"。公元1729年（雍正七年）清政府正式設立普洱府，並在普洱縣專設貢茶茶廠，普洱茶於1732年正式列入《貢冊案》，從此名揚天下。普洱茶直至清末才罷貢，其間還得了乾隆皇帝"圓如三秋皓月，香於九畹之蘭"的美譽。
對於雲南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白，我們試圖從歷史開始來述說，普洱茶興於兩千年前的古人，盛於清朝時期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶的，每餅重357克，古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，目的是便於統計，便於徵稅，便於交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅)，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。
從易經的角度來解讀
首先357都是陽數(陽數為1.3.5.7.9)，陽為日，為火，變動不拘，陽數之和為25，為太陽律的運行規律。而陰為月，；陰為月，陰數為（2.4.6.8.10），陰數之和30，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這麼來的，為水，凝靜，水平。易經包含的天文曆法，中國傳統文華多麼偉大啊！取3、5、7為中陽，吉數。
從中國傳統文化解讀
有人從中國的文化傳統解讀了357，寓意是：3+5+7等於15。15是相聚的日子，象徵團圓，15為月圓之日。
