今年初，有网友晒出一张周杰伦下车后手拿奶茶的照片，
一时之间，地球人都知道：他胖了！结果在几天后，周杰伦就晒照发文：“我发现不看镜头比较瘦，但奶茶，我还是会喝。”如此耿直的回应，好像并没有什么不对。
今年中秋，周杰伦在中国好声音节目中送出一句中秋祝福：“不要吃得跟月亮一样圆，少喝一点珍珠奶茶！” 一时之间，地球人都知道：他又瘦回去了……
要知道去年周董的中秋祝福还是：“把自己吃的和月亮一样胖。”如此耿直的变化，似乎又哪里怪怪的。
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十年前，中国驾着“货币宽松”的马车朝“消费升级”的时代奔袭而来，奶茶市场也就是在那时候得到大踏步发展的。短短的十年里，各式各样的奶茶品牌如同“病毒”一样席卷了全国，多元化消费的浪潮很快席卷了当时以Coco和快乐柠檬为主导的奶茶江湖，一场腥风血雨的饮品大战也终于在“喜茶”出现后正式拉开序幕。
“网红奶茶”的概念就是在那时候兴起的，而“排队文化”又几乎是伴随着“网红奶茶”的出现而诞生的。虽然我们很难考究“饥饿营销”具体出现的时间，但“网红奶茶”无疑是将此“发扬光大”的行业之一。作为群居性动物，人类生来会有一种从众心理，出于猎奇心，很数人往往会不自觉地加入到无意义的排队中，而“排队文化”一旦变成为奶茶的消费热点，恐怕它也就失去了应有的本质。
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名气较大的网红奶茶店通常会有两个属性，一是明确的知道消费者的需求，了解消费者的口感，将好茶和新鲜的材料完美结合，给广大消费者带来最受欢迎的网红奶茶。二是有独特的品牌形象，一个独特的品牌往往能达到更好地宣传效果，品牌也就更可能被人们所熟知。
如今，由喜茶“发扬”的“排队文化”成为网红的一大标签，而另一大标签可能非“商标纠纷”莫属了。随着企业品牌知名度的不断提高，市场上各类搭便车、傍名牌等侵权行为常接踵而至。
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许多人都知道，当年买杯奶茶都能排出四五个小时长队的喜茶原来的名字是叫“皇茶”，当时“皇茶”商标因为违反商标法条例而迟迟未能注册成功。而早已踏出品牌化和商业化第一步的皇茶，在苦等三年后，不仅没能等来商标书，反而迎来了山寨版 “皇茶”呈几何裂变般的出现在市场中。当时，很多山寨皇茶质量低下，严重影响了皇茶的声誉，但皇茶创始人没有商标产权，所以也无法进行维权。为了不让被山寨毁掉“皇茶”在消费者心中的品牌形象，最后创始人不得不花70万的重金买下“喜茶HEYTEA”的商标。
如今，利用网红品牌的名气快速复制赚快钱已经成为餐饮行业的一个新套路。在一个网红奶茶店“爆红”之后，就会有大批仿冒山寨品牌冒出。网红奶茶店鹿角巷就有如此困扰，正版鹿角巷店铺才 11家，山寨竟然高达 500家。
鹿角巷这一奶茶餐饮品牌，是由邱茂庭先生于 2013 年最先创办的，相关商标名称、品牌Logo等均为邱茂庭先生本人所独创。但是由于当时没有第一时间对品牌注册商标，让有心人钻了空子，大肆冒用鹿角巷这一品牌进行非法营业。
通常商标从提交注册申请到确认注册后发放商标证的这中间，会有一个“真空期”的风险，一方面商标存在着被驳回的可能，另一方面在这期间的商标是不受保护的。正是由于品牌布局上的失误，鹿角巷的创始人在众多「鹿角戏；鹿角湾；鹿角棠等」面前也只能干着急。
面对层出不穷的“山寨店”，虽然创始人邱茂庭分享了如何区分真假鹿角巷的方法，不过并没有太大的作用。山寨“鹿角巷”已经严重影响了鹿角巷的正常营业，为了更好的维护自己的商标产权，创始人邱茂庭先生已委托律师事务所对山寨门店提起诉讼，希望能通过法律帮助自己拿回独有的商标，使品牌形象更加专一。
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现在“网红餐饮”中，很多品牌都陷入商标问题的怪圈中，这无疑给正在创业的人敲了警钟。不论是品牌还是产品，最好在创立之初就对相应商标做好注册工作，商标的价值是通过使用而获得，使用时间越长，使用的范围越广，商标的知名度和影响力越高，其对消费者的品牌吸引力越强，如果商标保护不完善，被迫改名甚至倒闭都是正常现象。
近年来，随着经济的发展，国内对于知识产权的保护意识在不断提高，而商标作为知识产权中的一部分，对于企业和个人的经营发展有着至关重要的作用，因此，提高知识产权保护意识，也是企业发展的根本之一。
