全國蛋價行情大體趨勢：
地區單位:元/斤趨勢
【北京】
北京主流雞蛋價格：122/44 穩定
【上海】
上滬蘇魯蛋品報價：78/27.5斤 穩定
上海蛋商聯合會價: 78/27.5斤 穩定
上海興化蛋品協會: 78/27.5斤 穩定
上海浦西雞蛋價格：78/27.5斤 穩定
上海禽蛋聯合報價: 77/27.5斤 穩定
上海禽蛋聯盟報價: 77/27.5斤 穩定
【廣州】
廣州雞蛋主流價格：3.15/斤 穩定
【內蒙】
呼和浩特批發價格：2.80/斤 穩定
【浙江】
浙江金華義烏禽蛋：3.20/斤 穩定
【新疆】
新疆伊犁雞蛋價格：5.60/公斤 漲0.10
【河北】
河北主流紅蛋價格：120/45斤 未更新
【河南】
河南杜旗縣到戶價：3.00/斤 穩定
鄭州蛋商聯盟批發：95/33 穩定
鄭州蛋商聯盟走貨：114/40 穩定
河南汝州到戶價格：2.70/斤 穩定
河南封丘到戶價格：2.65/斤 穩定
河南原陽到戶價格：2.65/斤 穩定
【山東】
青島正旭禽蛋批發：128/45斤 未更新
青島立偉批發價格：133/45斤 漲5
青島盛德禽蛋批發：133/45斤 漲5
山東海陽雞蛋價格：125/45斤 未更新
青島偉華雞蛋價格：130/45斤 未更新
山東濰坊昌樂批發：133/45斤 漲8
山東濰坊康禽批發：87/30斤 漲3
成武廣發養殖批發：81/30斤 未更新
山東青州雞蛋價格: 2.80/斤 漲0.10
青島蛋商聯盟批發：3.00/斤 漲0.10
【湖北】
湖北武南紅蛋價格：2.90/斤 穩定
湖北武南粉蛋價格：3.00/斤 穩定
【江蘇】
蘇州禽蛋聯盟報價：-- -- --
江蘇沭陽雞蛋價格：81/30斤 漲1
江蘇豐縣雞蛋價格：79/30斤 漲1
江蘇淮安盱眙批發：93/30斤 漲2
蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --
蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --
【甘肅】
甘肅---平涼到戶：3.30/斤 穩定
甘肅---涇川到戶：3.30/斤 穩定
甘肅---天水到戶：3.00/斤 穩定
“A-POS400”
高存欄結構持續 雞蛋走勢仍承壓
目前現貨市場主產區均價已在3元/斤以上持續近2周時間，自4月15日之後偏弱調整，而期貨市場整體表現衝高動能不足。目前雞蛋市場交易的矛盾點在於雞蛋供應增量是否會超過疫情緩解後需求增量。
1、現貨市場維持穩定
截至4月20日，全國平均雞蛋價格在3.10元/斤，較上週五持平；其中山東蛋價在2.87-3.00元/斤，個別漲較上週五漲0.03-0.10元/斤；遼寧紅蛋價格在2.90-3.00元/斤，個別較上週五漲0.10元/斤；主產區平均價格在3.04元/斤，較上週五漲0.02元/斤；主銷區平均價格在3.21元/斤，較上週五跌0.05元/斤。當下餐飲入座率仍處於偏低水平，肉雞苗價格持續回落，種蛋轉商增加，在蛋雞存欄處於高位的情況下，雞蛋供應面壓力增加，預計短線雞蛋價格繼續小幅震盪調整。
2、供需矛盾分析
近期市場交易邏輯也轉為需求端緩慢恢復，蛋價底部抬升的預期，4月份以來下游企業備貨增加支撐蛋價走強，不過產業在階段補庫結束後仍需一段時間消耗，且學校的消費也僅為消費的轉移，整體需求環比上漲但同比下降，而供應端同比增幅明顯，3月全國在產蛋雞環比增0.99%，同比增10.64%。
4月份新開產蛋雞為去年11、12月份補欄的雞苗，月均補1.24億羽左右偏高水平，因此短期價格走勢仍受到高存欄結構的制約，且近日肉雞苗、肉鴨苗價格大幅下降，後期種蛋轉商或衝擊雞蛋供應，預計4月下旬雞蛋現貨市場價格仍有緩慢下調預期，不過，若價格大幅下調至2.5元/斤以下，將引發下游加工企業及貿易商的備貨，且五一小長假即將來臨，近日終端補貨即將開始，因此養殖戶挺價心理較強，因此預計此階段雞蛋現貨市場價格維持在2.5-3.5元/斤區間為主。中長期來看，8月份行情還會在，但可能不會達到預期，若4-5月份價格不太低，持續一段時間，那下半年高價可能達不到預期，關注後期淘雞節奏及需求恢復情況影響。
3、蛋雞養殖繼續處於微利狀態
清明節前後隨著蛋價走強，蛋雞養殖利潤有所好轉，但仍處微利狀態，截止2020年4月17日，蛋雞養殖理論計算利潤每羽9.74元，前一週為3.80元/羽，淘汰雞主產區平均價為8.66元/公斤。飼料原料方面，截止2020年4月17日當週，玉米指數週比增1.28%，豆粕指數價格周比跌1.91%，飼料原料價格繼續處於偏低水平，而2018、2019連續兩年正盈利，雞蛋產業擴張明顯，當前盈利水平下養殖戶淘汰積極性偏低，對蛋價支撐作用相對有限，且前兩年的超高盈利，將限制產業退出，也將拉長蛋養殖利潤低位的時間。
雞蛋產能壓力很大，利多因素不及預期
近期由於需求好轉，雞蛋現價出現了上漲，部分地區已突破了3元大關。目前隨著產能壓力的逐步加強，雞蛋進一步上漲的動力逐漸減弱，於本週後半段時間點蛋價出現一定幅度的下行。雞蛋短期仍可能因學校開學等利好因素上行。但長期來看，雞蛋產能壓力很大，利多因素不及預期，雞蛋現價上行空間不足。
蛋雞養殖成本和利潤
供應方面來看，現在這個時間點，是雞蛋生產旺季的開端。當前全國大部偏南方地區蛋禽已經大面積進入生產旺季，北方地區進度稍微落後，但也即將大面積進入生產旺季，雞蛋的產能仍然很高。補欄方面，現在也是傳統的補欄季節，但今年有個疫情的意外因素，導致運輸不暢，大量的小雞由於物流受阻，延遲補欄，現在物流轉好後，之前的補欄力量就集中到近期，於是近期補欄有所回升。淘雞方面，也是現在肉價下行蛋價上行，目前各地區養殖戶出淘意願較之前有所減弱。
需求方面是引起近期蛋價回暖的主要因素。首先時間點，是需求恢復性的關鍵期間。不僅有清明節的節日提振，也有未來學校陸續開學、零售區走貨繼續加快的推動力，因此，在本月中下旬雞蛋需求有望進一步轉好，短時間的上漲的可能性確實存在。
但供應產能的明顯過剩卻不能不忽視。尤其當前這波上漲行情明顯期限不一致。本週雞蛋盤面已經出現了上漲乏力的態勢，周尾聲已出現了回落的趨勢。其他基本面也並沒有利好因素，如養殖利潤也完全沒有起色。現在雞蛋的漲勢主要以資金和情緒影響為主，利多因素並沒有人們想象中的那麼多。由於資金推動的作用，反彈行情可能略有延續，但是期現終究要回歸，未來現貨預計高度有限。
