在我國的國宴中，以前菜單都嚴格要求“四菜一湯”，湯是我們平常吃飯時都會準備的，不管是在家，還是在外用餐都會有湯。常言道：“飯前先喝湯，勝過良藥方”，湯的種類多種多樣，喝一碗好湯對我們的身體也很有幫助。今天小編給大家盤點一下那些喝了可以刮油的湯。
雞蛋黃瓜湯
常常有人吃雞蛋配黃瓜來減肥，效果非常明顯，把它做成湯也是一個不錯的選擇。雞蛋是高蛋白質的食物，黃瓜也是夏天的清涼蔬菜，兩個都是減肥必備的食物。它的材料簡單，做法也是非常簡單，而且幾分鐘就可以完成。
材料：雞蛋1-2個，黃瓜200g
做法：1.將黃瓜切成自己喜歡的形狀
2.加入約200毫升的水
3.黃瓜先煮五分鐘，再加入雞蛋
4.加少許鹽，2-3滴油
5.煮開後即可食用
海帶豆腐湯
海帶是非常低脂的海產品，味道也好，很多湯裡都會加它一起煮。豆腐是素食菜餚的主要原料，它常年生產，不受季節限制，可以做成各種美食。
材料：豆腐150g、海帶150g
做法：1.將豆腐切成塊狀
2.海帶泡發後切成段，加入少許鹽和300毫升水
3.大火煮開後，轉成中火煮15分鐘即可
龍利魚番茄湯
吃魚不想吐刺的首選就是龍利魚，它除了主題的骨頭之外就沒有刺了。魚肉屬於白肉，平常我們可以多吃一些。番茄是營養非常豐富的蔬菜，並且可以幫助我們瘦身。
材料：番茄100g、龍利魚200g
做法：1.將番茄和龍利魚分別切塊
2.放入生薑熗鍋，再加入400毫升水
3.煮開後放入番茄，煮約七分鐘
4.放入龍利魚，轉中火煮熟即可
冬瓜木耳湯
冬瓜是一個很利水的植物，我們常吃可以預防水腫，排出我們體內多餘的水分和鈉鹽。木耳具有很多藥效，可以強身健體並且活血，女孩子可以常吃，對皮膚也是有好處的，如果有便秘症狀或者高血壓的患者，多吃也可以緩解。
材料：冬瓜200g、木耳150g
做法：1.冬瓜切片、木耳泡發（木耳一定不要隔夜泡）
2.加入400毫升水、2滴油和少許鹽
3.大火煮開後轉中火煮熟即可
白菜豆腐湯
大白菜是我國消費量居各蔬菜之首的，它不僅好吃還便宜，炒著吃煮湯都很有味道，營養價值也非常高，加著豆腐一起煮非常的清淡刮油。
材料：白菜200g、豆腐200g
做法：1.將白菜撕片或切片，豆腐切成塊狀
2.倒入400毫升水，加入兩滴油
3.大火煮開後轉中火煮熟即可
番茄蘑菇湯
蘑菇也是一款功效很多的植物，老人小孩或者體弱的人可以多吃一些，加上蔥白一起吃還而已促進血液循環，和番茄一起煮好吃又開胃。
材料：番茄200g、蘑菇100g
做法：1.將番茄切成塊狀、蘑菇切成片狀
2.番茄先炒熟，然後加入300毫升的水
3.加入蘑菇和少許的鹽
4.大火煮開後，轉中火煮熟即可
今天先給大家介紹這幾種湯，它們的做法都非常簡單，健康的生活講究少糖少鹽少油，所以能不放我們就儘量不放，實在吃不下去可以加一點點調味。如果加的過多對身體的負擔又會加重，這樣效果就不那麼顯著了。大家還知道哪些刮油湯呢？不妨說出來分享一下。
