前不久寫了一篇《蘇州，最會維護歷史風貌的城市》。結果揚州的朋友表示不服，評論區成了少數蘇州人和揚州人的辯論場。揚州派吐槽蘇州歷史不如揚州輝煌，蘇州派吐槽揚州現今沒有蘇州繁華。從論點來看，大家明顯都跑題了。
去揚州的計劃，這幾年也萌生過很多次。只不過每次的萌芽，都因為交通問題被扼殺於搖籃中。這次由於揚州派的嘲諷式推薦，我隨即決定擇日不如撞日，左手和返校學生黨搶票，右手微信遊說遠方夥伴，最終我搶到了高鐵二等座，小夥伴搶到了綠皮車站票，十幾個小時之後，精神飽滿的我和飽受摧殘的小夥伴相會於揚州。
我對於揚州的初始印象來自於陳小春版的鹿鼎記。狡猾多情講義氣的韋小寶，溫婉賢淑的莊家少奶奶，年老色衰業績愈下的韋春花，賣主求榮的貪官吳志榮，最難忘的當屬膚白貌美秀外慧中的雙兒，總之這些大小人物揉捻著怡紅院、莊家園林、街邊小賭場繪製出我腦海中的揚州幻境。這不正是我國古代的拉斯維加斯嗎？
提及拉斯維加斯，想必是離不開“金錢”與“慾望”兩個詞。
青樓文化
揚州的資本積累主要歸功於鹽商。揚州城古時是兩淮鹽商的聚集地，鹽業的壟斷性貿易給鹽商帶來了鉅額利潤。有多鉅額呢？據記載曾有過“門下客以萬金盡買金箔，載至金山塔上，向風颺之，頃刻而散沿江樹木之間”的現象。塔高腿累，”散財壕壕“終究有疲憊的時候，唯有“黃賭毒”才是讓感官刺激來的最輕鬆且猛烈的方式。
由於金庸先生推廣到位，幾乎讓全國人民都知道了韋春花的單位（怡紅院)生意之火爆。《揚州畫舫錄》中也提到”郡中城內，重城妓館，每夕燃燈數萬，粉黛綺羅甲天下“，這麼看，古時揚州的H產業規模一點不亞於現今的阿姆斯特丹。
不過單純和阿姆斯特丹比較，拉低了青樓文化的檔次，在古時 ,揚州青樓除了是色情交易地點 ,也是重要的社交、文化場所 。許多著名文人都留連於此，迷戀勾欄之處，偎紅倚翠，沉緬於溫柔鄉里。比方說杜牧 ,十年一覺揚州夢，贏得青樓薄倖名；還有柳永 ,不僅蝶戀於歌妓之間，還無私的為歌妓填詞作曲。
文人忙活著，有錢有閒有文化有老婆的鹽商也沒閒著。高階鹽商不僅追求感官刺激，還憧憬靈魂交流，直接導致行業內衍生出了“養瘦馬”的行當。他們從各地窮人家中物色一些有姿色的女孩，經過數年悉心教導，這些女子便能掌握琴棋書畫 、打牌、居家等諸多技藝 ,來滿足高階商賈的生活情趣與藝術修養的需要 。
瘦西湖
馬克思說過經濟基礎決定上層建築。我對此的理解是，當金錢多到已經可以無限滿足了人們“低俗欲”的時候，人們的興趣便開始轉向為如何把“俗”變成“雅”。揚州園林和揚州菜便是例子之一。
揚州園林
《揚州畫舫錄》提到：杭州以湖山勝，蘇州以市肆勝，揚州以園亭勝”，可見，清朝甲天下的是揚州園林，而不是蘇州園林。據統計，揚州城內私家園林最盛時達200多處，每一處的園林均以畝計，比如瘦西湖園林百餘畝，個園約8畝，何園約9畝等（注：1畝約為667平米）。
揚州園林以寫意為主，注重順應自然，在疊山、理水、植草木等方面將整個園林烘托的極具詩情畫意。因為揚州園林的主人以高階土豪為多，園主除了享受詩情畫意外，還將園林用作招待賓客的交際場所，因此揚州園林在總體風貌，建築尺度，用材等方面都帶有高級華麗的格調。
揚州菜
食為天-揚州炒飯
“醉蟹不看燈、風雞不過燈、刀魚不過清明、鱘魚不過端午”，由此可見揚州菜最大特點是對食材的新鮮度的要求極高。
不過說實話，對於我這樣一個嘗過南京菜和蘇州菜的北方糙漢來說，不用想也知道，在吃完揚州菜之後，我的評價一定是：精美寡淡。但是對於揚州炒飯的好奇驅使我去了食為天和獅子樓，飯畢，我只能說揚州菜還是那個揚州菜，但是揚州炒飯真的不僅僅是蛋炒飯。
說道飲食，離不開這句老話“早上皮包水，晚上水包皮”。說的就是吃早茶和泡澡堂子。揚州人的早茶很講究，有冷、熟菜、有點心、有各種包子，配上幾碟特色的揚州醬小菜， 喝上一口依然在開水中翻滾的綠茶，這一頓早茶預示著一天享樂的開始。
到了晚上，可以享受一下的揚州的洗浴、足療文化，這就是所謂的水包皮。買一個沐浴的套餐，洗澡，搓背，修腳一條龍。一天下來的疲憊，舒於水中，簡直人生樂事。
玉器、碑刻、漆器
此外揚州還有玉器、碑刻、漆器，這些我不懂也就不瞎說了。
揚州真好
回到開頭的爭論，和在蘇州一樣，身處於揚州老區隨處仰望，也會有一種在明清流浪的感覺。考慮到揚州歷史遺蹟的規模比還要蘇州大，那也說明揚州對於歷史遺蹟的保護工作的確不輸於蘇州。
返程的時候，我又搶到了高鐵二等座，同行夥伴再次搶到站票，他站往天津的途中用微信說：我要是揚州人，絕對不在天津工作。
我在坐往學校的途中想：我要是揚州鹽商該多帶勁兒啊。
