《亲爱的客栈》一改前两季的模式，网友也都表示很不习惯，没有以前那么温暖了，满满的都是商业化。
因为第三季加入了一个新的规则，老板刘涛要在林心如、马天宇、张翰、吴磊、阚清子、李兰迪这六位管家中选择一位来当自己的“终极合伙人”。
节目中最大的争议是关于李兰迪的，一直以来李兰迪给人的印象都是乖巧懂事的女孩，性格也很圈粉。
但第一期节目播出到现在，李兰迪的表现被大家质疑，在第一项比赛做早餐环节阚清子和林心如缺少食材，满厨房找肉，李兰迪看在眼里，知道冰箱里有肉的她却并未提醒两位姐姐。直到林心如在冰柜下打开发现，她才说了一句我忘了。
到达厨房的是马天宇，以前学过厨、做饭很拿手的他对于这项考核还是有自信的，做了一道很有北方风格的馅饼。
他还在比赛中热心地帮助了不太会做饭的李兰迪，教她怎么煮面、怎么炒西红柿的汁，让这位“人生中第二次做面”的小妹妹做出了一碗香气四溢的面。
在马天宇的帮助下，李兰迪做好早餐。最后刘涛品尝早餐时李兰迪得到了高分，马天宇分数却不高，一直到最后，她也并未向老板说明早餐有马天宇帮忙的。
事后节目组采访马天宇，他表示帮助她然后我失利了，没有后悔帮过谁。未播出片段曝光，里面导演问李兰迪为什么不说是马天宇帮忙做的，然后她回答却是忘记了？还有网友指出，本来是节目组保护她没播，她却恶意买节目组恶意剪辑通稿。
网友都表示年纪轻轻忘性那么大，大家抠出细节，明明前一秒在刘涛品尝自己的早餐时，动一下马天宇的手臂，示意谢谢，并没有出声，当坐在桌上吃早餐就说忘了。
回到宿舍后，阚清子问她的早餐怎么那么高分，她马上变了语气，那又不是我做的。网友纷纷心疼马天宇，为他不值。大家都一百个不信，上一秒还记得，下一秒就失忆。不想说就直说，两次都说忘了。
节目播出到现在，网友对此也是褒贬不一。一方面是觉得既然是综艺节目，想看的是现代快节奏都市里所缺失的，一种田园的生活。另一方面则是商业模式就应该有职场中的规则。
你喜欢哪种模式呢？
