天顺祥殡葬
【祭祖仪式结束后，撤下的贡品（尤其是自己准备的贡品，而不是买的）是一定要在家族的范围内分食掉的。尤其是肉类、点心类和水果类的贡品】
首先，明白为何要祭祖。有人说，祭祖是属于孝道。也对也不对。祭祖是后人怀念先人的一种方式，一般情况下分为两种。一种是三代之内的亲属，一种是没有见过面的祖先。
对于人之常情来讲，三代之内的亲属是有感情的，祭祀的时候是有真正怀缅的感情的，然而对于没有见过面的祖先来讲，更多的形式，人云亦云，随大溜。
因此，真正的孝道不是亲人死后的祭祀，而是亲人尚在人间的时候，去尽孝道。
1，祭祀贡品的准备
祭祀的贡品的分类和数量一定要是单数，不能是双数。
祭祀准备的贡品分为肉类，点心类和水果类。肉类可以根据亲属生前喜食的品种进行准备，猪肉，羊肉，鱼均可，但要注意的是，肉类一定不能是生的，要半熟。
点心类的贡品一般准备7种，每种的数量为7个，不要9,为什么呢？9为极，极转衰，切记。
水果类的贡品，不同地域的风俗各有不同，有的地方不能准备西瓜，有的地方不能准备李子，不一而足。实际上，只要是亲属生前喜食的水果均可。品种与数量同上。
另外，就是准备鞭炮，烧纸，纸衣，蜡烛、竹签香和白酒。
2，祭祀的时间
一年有3个时间，是必须要祭祀逝去的亲人的。
第一个时间是清明节，第二个时间是七月半，第三个时间点是十月一。至于为什么要这个时间节点，就不解释了，大家百度一下就可以了。
另外，还有一个时间节点，就是每年的除夕之夜，团圆饭之前的时间。一般都要在除夕夜的团圆饭正式开始之前的一个小时之前，去祭祀逝去的亲人。
特别要提醒的是，除了每年的除夕夜在傍晚祭祀以外，其它的时间点必须在清晨。若是条件允许的话，最好的时间是太阳还未升起的时间。
3，祭祀的方式
如果是在农村的话，土葬的亲人直接去坟前祭祀就可以了；对于城市里面的人，有墓地墓碑的话，去墓地墓碑前祭祀就可以了；对于即无土坟也无墓地的亲人来说，在亲人生前生活过附近的地方或者当地香火比较旺的寺庙均可。
坟前的祭祀，首先将亲属坟前、坟后和坟头的杂草树枝清理干净，其次将蜡烛点燃，左右各一只，竹签香点燃，插入坟前的供香处，然后将贡品按照品类依次放在亲属的坟前，一字排开，排成三行。
然后烧纸，烧纸衣，最后将白酒倒在坟前。
临走的时候，将鞭炮围绕坟包中，点燃。
肉类，点心类和水果类的食品，收拾好，拿回去，与本族亲属分而食之。
【祭祀活动是中华民族的传统美德，同时亦属中华传统文化的一部分，不要一概将其称为封建迷信进行打压。】
【这里是@老祖宗的智慧，关于祭祀，尤其是有效的祭祀，有很多细节没有表达，原因是恐有宣传封建迷信的嫌疑。有想进一步了解的朋友，欢迎私信沟通】
老祖宗的智慧
祭祖是我国传统习俗，祭祖思源，当然少不了带上一些供果供品，鲜花，纸钱以敬先祖，这也是一种感恩戴德，晚辈对阴阳相隔的先辈们表达心中的敬仰之情。
供品如何处理？心诚则灵，心意达到就行，人在做天在看。供品虽说是去敬重先祖，供品也是一种食物，人们所说，死去的人他们所享用的诚和意，心诚和心意。人死后灵魂出窍随风而去，来无影去无踪，一般来说，死者食阳间食物的先气，而不是食物的本身。在祭完祖先后，即纸钱烧完，跪拜结束，在供果供品等各样留下一点，会烟酒也是一样，点上一根烟，倒上三杯酒(天地人，即神灵，祖先，及人)其它可以全部带回，供果及糕点，糖果，可以分给来者食用，吃了供奉的食物，也能得到先祖的保佑，沾沾灵气。食物带回家食用，可以说，也是一种阴阳相隔传递情感的纽带。
在家里祭拜祖先供品也是一样，包括敬奉神灵，供果都可以食用，这种供果可遇不可求，可以说，吃到这样的供果，有神灵护佑，也沾沾神先的光。在农村，如果年长者去逝，不要说供菜了，就是老人用过的碗筷衣服都有人想沾沾老人的福气。六七供果供菜，祭拜完就丢不下来，一抢而空。
说到这里，就知道供品如何处理了吧。放心食用，死去的人食用先气，活着的人食用食物，万事大吉。
有缘人153832681
对于这个问题，有很多解释，版本也有多种，我想也不必谈古论今，单说俗风即可。
祭者，分祭奠与祭祀两种，民间称谓烧纸拜祖或上香拜神(佛)。地方为老坟，家庙，道观，寺院或是丧礼上的奠桌供品等均为祭供，而品物均为供品。供品包括牛，羊，猪，鸡的整身或头腿，还有各种水果，菜肴和点心，酒水等。供品不同于祭品，祭品为鞭，炮，香，纸，布，衣，帽，鞋或阴宅所用之物。祭品是必须焚化掉的。而供品是供应神灵与祖先们品尝与享受的。它体现的是人间生活的概念，人间咋着对阴间的灵魂也咋着，只有这样才显的人们及后人的敬仰与志诚之心，体现的是一种对天地人神的敬畏和孝道。所以人们才有了祭奠，祭祀上供品的敬上意念。此俗大概在三朝时已有所体现了。
那么供品祭拜后如何处置呢。其实古代祭神论中已有明确说法，供品者，为先灵与神灵的气味之供也，神鬼佛仙等也就是闻闻气而已，只要上供，他们就知道您的诚意与孝心了。他们非真吃，而是品享之情也。
民俗之中，凡祭拜之供品，祭祀之后，三十分钟后便可撤下，除了老坟上的果品点心不再撤下外，其刀头肉，整鸡和庙院寺院中的所有供品必须撤下。撤供品有两种含义：一是怕招孤魂野鬼的偷食，二是防止妖魔的入侵，皆为求吉之象。
撤下的供品为先人(神佛仙)的余品，是为余荫之意。凡此供品撤下后，最易儿童享用，一可避邪而求平安。二是可得神明的护佑，即子孙安乐繁盛之意。这此供品，谁家的孩子吃到，则谁家好。这虽是心理的意念安慰，但也实属地方的民间传承。
