连日来，陆军第75集团军某旅以推动基层建设全面发展为契机，汇总官兵意见，通过召开民主会议研究决定推出点菜式自助餐，提高部队饮食保障水平，让官兵吃得满意、吃得舒心、吃出战斗力。
该旅在订菜时既严格执行食物定量标准，也尽量满足官兵的多样化需求。在饭堂伙食公示栏上，除了本周每日菜谱外还附带一张点餐食谱，用来收集各连队官兵的点菜意见，炊事班会按照点餐食谱精心制作，让官兵真正吃到“心头好”。由于官兵们来自五湖四海，口味也不尽相同，点餐食谱上的菜南北皆有、五花八门，炊事员们利用闲暇时间通过网络平台加紧学习，只为让官兵吃得舒心。
“这回锅肉真香，和我妈妈做的味道一样好！”新兵易超凡日前在点餐食谱上写到：“好怀念妈妈做的回锅肉，要是可以吃到回锅肉就好了！”不过几天，肥而不腻、满口回香的回锅肉就端上了官兵们的餐桌。
点菜式自助餐不仅让官兵们每天都能吃到自己喜欢的菜色，更让他们感受到了军营大家庭的温暖，战士们的胃口更好了，笑容更多了，练兵备战的劲头也更足了！
炊事员精心制作
做好饮食保障
官兵吃得舒心
吃得好才能练得好
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