两道易做家常菜分享给大家, 美味又营养, 五一假期正好做给家人吃
随着社会的发展，现在的人生活的节奏越来越快，每个人都非常的忙碌，经常没有时间自己在家里做午饭，常常都是点一份外卖就应付了事。
外卖虽然味道也是非常的美味，而且非常的简单方。但是外卖生产的过程中有许多我们看不到的过程，可能存在一些卫生健康方面的问题，而且可能也没有那么营养，毕竟一份外卖没有那么丰富的菜肴去均衡搭配。
今天小编就给大家分享两道快手菜，做法和用料非常的简单，而且味道非常的美味。家人吃的都说好，小孩子也特别喜欢。
这两道菜的做法非常的简单，是经常做的两道家常菜，可以说是营养健康又美味。今天小编就将这两道家常菜分享给大家，希望大家能够喜欢，喜欢的话也可以自己在家动手试一试，这两道菜的时间非常的少，以后再也不用点外卖了。第一道菜：黄焖牛肉
所需食材：牛腩、黄焖牛肉调料包、姜和葱
做法流程：
1、牛腩切块泡冷水两小时左右，清洗干净之后捞出，冷水入锅焯水。
2、撇去浮沫后，捞出牛肉，汤放在盆里，过滤好备用。
3、把葱姜切好，在这个时候可以把黄焖牛肉料倒进煮牛肉的水里边。
4、放入少量葱姜跟少量油爆锅后放进牛肉。再放汤煮开后转小火炖两小时左右，大火收汤即可！第二道菜：干豆焖猪肉
第二道菜：猪肉焖干豆
所需食材：500克猪肉、适量干豆、少量啤酒、2汤匙酱油、几粒糖、盐和调料五香粉适量、八角和香叶醇与葱姜蒜各少量。
1、锅里水煮开后加入肉丁，水开后不要盖上盖子大概煮10分钟，去除浮沫。同时切好干豆。
2、锅烧热后倒入五花肉，油煸出后倒掉，再加入葱姜蒜和肉，快速翻炒出香味后倒入干豆角，再加入少量啤酒、2汤匙酱油、几粒糖、盐和调料五香粉适量、八角和香叶醇与葱姜蒜各少量。
3、沸腾后转小火，慢炖1小时后关火，让肉在锅里半小时后，大火收汁。
看到这里心动了吗？怎么样？这两道家常菜，方法和步骤都非常的简单。我们家三天两头都经常吃，家人吃了都直呼我为大厨师，小孩子更是特别的喜欢。这两道家常菜味道也特别的好，而且营养美味又健康。五一假期也快到了，有时间的话不妨在家动手试一试。为家人做上一顿香喷喷的美食，不要再点外卖了。
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