新石器時代，有先民在豐縣生活。
商及西周為豐國。
春秋時期屬宋。
戰國時期屬魏。
秦滅魏、楚，立豐縣，隸四川郡。
西漢隸沛郡。
東漢隸沛國。
曹魏時為豐國。
西晉時為豐縣，隸沛國。
南北朝時期：宋，隸北濟陰郡；北魏，隸徐州北濟陰郡；北齊，隸永昌郡；北周，隸徐州總管府。
隋代隸彭城郡。
唐、五代、北宋、金，均隸徐州。
元代：元憲宗二年，屬濟州。至元二年（1265），以沛縣併入豐縣；三年，復立沛縣；八年，以豐縣直隸濟寧路。至正二十六年（1366）八月，歸附朱元璋軍，仍隸徐州。
明代隸徐州。〔徐州於洪武初隸歸德府；洪武三年立，隸中立府；洪武八年（1375），改直隸京師；明成祖遷都北京後，隸南京（南直隸）。〕
清代：前期，隸徐州；雍正十一年（1733）至清末，隸徐州府。〔清初，徐州隸江南布政使司；康熙六年（1667），隸江蘇布政使司。雍正十一年（1733），徐州升州為府。〕
民國元年至27年（1912～1938）：民國元年（1912），成立豐縣革命政府，直隸江蘇省；民國3年，隸江蘇省徐海道；民國17年，徐海道廢，直隸江蘇省；民國20年後，先後隸江蘇省銅山行政督察區、江蘇省第九區行政督察專員公署。
民國27～34年（1938～1945），縣城被日本侵略軍佔領，其間，境內有3類縣級政權並存：（一）國民黨領導的豐縣政府，撤出縣城，流寓鄉下，隸徐州專署；（二）日偽豐縣政府，先後隸偽徐州治安維持會、偽江蘇省公署徐州辦事處、偽蘇北行政區專員公署、偽蘇淮特別區行政公署、偽淮海省；（三）中國共產黨領導的豐縣、豐北縣、豐魚縣、華山縣，先後隸蘇魯豫區行署、山東省湖西專員公署、晉冀魯豫邊區第二十一行政督察專員公署、冀魯豫十一行政督察專員公署。
民國34～37年（1945～1948），境內縣級政權有：（一）共產黨領導的豐縣、華山縣、華碭縣民主政府，先後隸蘇北辦事處、冀魯豫區第三行政督察專員公署、山東省臺棗專署；（二）國民黨領導的豐縣政府，隸徐州行政專署。
中華人民共和國成立後：1949年9月～1953年1月，境內有2個縣級政權——豐縣和華山縣人民政府，先後隸山東省臺棗專署、山東省滕縣專署；1953年1月，華山縣撤銷，分歸豐縣、銅山縣、碭山縣，豐縣改隸江蘇省徐州專區；1983年1月，徐州地區行政公署撤銷，豐縣隸徐州市，沿至今日。
