什么食物可以预防直肠癌?

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在如今这样一个谈癌色变的社会,直肠癌的高发病率会使我们紧绷的神经再次紧张。直肠癌是饮食、生活习惯、环境、遗传等多因素作用导致的,随年龄的增加其发病率逐渐增加,但近年来直肠癌的发病年龄越来越趋于年轻化,这是需要我们重视的。但我们也不必过于紧张,直肠癌可防可治,重在预防(包括饮食、生活习惯等改善)和早期筛查。虽然对于年龄、遗传这些固有因素我们无能为力,但我们可以通过干预饮食、生活习惯来预防直肠癌。

根据已有的国内外研究和指南共识的意见,直肠癌的发病与我们日常的饮食和生活习惯关系密切,我们今天就来谈一谈直肠癌日常饮食和生活中的注意事项,具体如下:

一、增加膳食纤维的摄入

膳食纤维是直肠癌的保护因素,我们日常生活中要注意饮食均衡,增加含纤维素的食物如新鲜水果和蔬菜、豆类、薯类、粗粮等。这些膳食纤维会促进我们肠道蠕动,加快有害物质的排除。


二、减少高脂饮食等西方膳食模式的摄入

直肠癌在西方国家的发病率较我国更高,主要原因与饮食习惯有关,西方国家以肉类、脂肪、糖和甜品为主要饮食结构,这些饮食会增加直肠癌的发病风险,我们日常生活中不要偏食,尽量做到饮食均衡适当摄入。

三、严格的戒烟

国内外的指南中显示吸烟人群直肠癌发病风险是不吸烟人群的1.27倍,同时,随吸烟时间、吸烟量的增加,直肠癌的发病风险也逐渐增加,而随着我们戒烟时间的延长和戒烟年龄的提前而降低。


四、注意控制体重

肥胖(包括腹型肥胖,即男性腹围>90cm,女性腹围>85cm)和超重人群会增加直肠腺瘤等癌前病变癌变的风险,所以我们要注意控制体重。

感谢阅读,祝大家身体健康。虽然直肠癌的发病不仅与日常饮食和习惯有关,也受年龄、遗传等多因素影响,但是通过日常饮食习惯的控制,在同等条件下会减少直肠癌的发病风险,这是我们需要认识到的。


全科扫地僧

直肠癌和结肠癌在全世界范围内都是发病率高居不下的消化道恶性肿瘤,其发病率仅次于肺癌和乳腺癌,排名第三。在过去,西方人罹患结直肠癌的人数远远高于中国人,但随着饮食结构的变化和老龄化社会的到来,中国人罹患结直肠癌的人数越来越多了。

这就表明了罹患结直肠癌的两大危险因素,一个是饮食结构,一个是年龄增长。年龄增长是我们无法改变的,但饮食结构却是我们可以干预的。肉食和高脂肪饮食会增加结直肠的患病率,而富含纤维素和维生素的饮食可以减少结直肠癌的患病率。


研究发现,每天食用10克的膳食纤维,就可以降低10%的结直肠癌发病率。膳食纤维可以增加排便的次数和数量,也就减少了大便中的致癌物质与肠道的接触时间,从而延缓了肠道癌变的过程。众所周知,富含膳食纤维的食物有:全谷物的粗粮和杂粮,新鲜的水果、蔬菜、豆类和薯类食物等。代表食品有:燕麦、全麦粉、南瓜、红薯、芦笋、竹笋、芹菜等。

某些维生素和矿物质,也可以降低结直肠癌的患病风险,特别是维生素D、叶酸和硒元素。统计发现,高纬度、低光照地区的结直肠癌发病率明显高于低纬度、光照时间长的地区;多吃绿叶蔬菜,可以从食物中补充叶酸,能降低8%的结直肠癌发病率;而硒元素的补充,也可以降低结直肠癌的发病率。

此外,还有个别研究发现,多吃海鱼、喝绿茶、喝咖啡、补钙都可以轻微的降低结直肠癌的发病风险。

总之,要远离结直肠癌,少吃肉、多吃菜是最有效的预防结直肠癌的饮食方案。


药疗君

社会在进步,生活水平在提高,人们的餐桌上出现了各种美食,对于爱吃的人们来说,是再幸福不过的事情了。但是正如常说的病从口入,殊不知很多我们爱吃的美食却也会给我们的健康带来危害。

当今是谈癌色变的社会,但是当今的医学技术,依然不能解决癌症对于生命的威胁。我国人口基数多,患癌症的人口也就比较多。在所有的癌症种类中,直肠癌是相当常见的类型。

直肠癌的具体患病因素还没有完全的明确,据研究表明,直肠癌的患病和遗传有着一定的关系,在家族中有患直肠癌的,则其患病率会明显的增加。癌症的患者一般年龄偏大,但是在临床中越来越多的年轻癌症患者,这也正是人们越来越惶恐的原因。上面的两个原因是我们不能改变的。

直肠癌的发病与饮食习惯有着密不可分的关系。一般爱吃高脂肪类食物、油炸类食物、高蛋白类食物的人们更容易患直肠癌。因为高脂肪、高蛋白的食物在经过胃肠的消化吸收过程中,会有致癌的物质生成。长期的作用下,会导致细胞恶变的发生。

研究表明,含纤维素比较高的食物减少直肠癌的发生,纤维素可以让肠道的蠕动加快,将体内的代谢产物及时的排除,防止被肠道吸收后对我们的身体健康产生危害,高纤维素的食物有五谷杂粮、绿色蔬菜等。平时生活中,维生素的补充在预防直肠癌的发生中也有一定的作用。除此之外,多吃水果,戒烟限酒是非常重要的。肥胖是很多疾病的易患因素,严重影响健康,当然也能影响直肠癌的发生,所以对于肥胖的患者减肥是非常必要的,能够减少很多疾病的发生,例如高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾患等。值得一提的是,洋葱和大蒜也能减少癌症的发生。

平时生活中,生活习惯的养成,和乐观积极的生活态度是非常重要的,有一个平和的心态。

本期答主:韩文莉,医学硕士


生命召集令

最近十年以来,随着生活质量的提高,部分地区对于癌症筛查的意识缺乏,直肠癌在我国的发病率是逐年上升。

它已然成为目前的“富贵癌”,由于膳食纤维摄入不足,而肉类摄入过多,导致高脂肪,高热量饮食,以及不运动成为癌症主要致病因,如果控制饮食确实可以将癌症发病率降低40%左右,接下来,我们看看哪些食物可以有助于降低疾病发病率?

全谷物

常见的全谷物有燕麦、荞麦、全小麦(包括全小麦碎粒、全麦粉等)、藜麦、大麦、小黑麦、高粱、小米、糙米(包括黑米、红米等)、全粒玉米、籽粒苋等。全谷物含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维等,它们不仅可以促进排便,保持大便正常,还可以降低多种癌症发病风险,最好可以每天进食50-150克的全谷杂豆。

豆类

黄豆、豌豆、扁豆等都含有丰富的纤维素、蛋白质和维生素B和E等。不仅如此,它们还含有一种叫做类黄酮的代谢产物,这种代谢产物可以抑制肿瘤的生长。豆类中某些抗氧化剂也可以帮助降低直肠癌发病的风险。

乳制品

大部分研究都认为,含钙丰富的乳制品可以降低患直肠癌的风险,当然补钙及维生素D也是有所帮助的。报告中确认,钙的摄入量与直肠癌风险为负相关,其中特别指出摄入富含钙的奶类对肠癌有预防作用。每增加200克牛奶,肠癌风险下降6%。

果蔬食物

部分研究发现,增加某些果蔬类别可能有降低肠癌的作用。其中特别值得关注的是柑橘类水果、草莓等莓类水果,十字花科类蔬菜(比如西兰花、白色菜花、小白菜、油菜、芥蓝、芥菜、西洋菜、芝麻菜等),以及菠菜等富含叶酸和叶绿素的绿叶蔬菜。

鱼类

研究发现,每增加100克鱼类,可降低11%的直肠癌总风险,不过,这个结果在各项研究中不够一致。吃鱼的人比吃红肉的人患直肠癌的风险较低,像鲑鱼这种含有丰富ω-3脂肪酸的鱼类,对心脏健康等是很有帮助的,它们还可以减缓癌细胞的生长。另外金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等就需要小心了,因为有可能有汞和其他污染物,长期积累也会严重危害健康。

另外,运动能够肯定地降低罹患直肠癌的危险。无论有意识还是无意识的体育锻炼,比如上下班的步行,做做家务等,都对预防直肠癌有好处。



美中嘉和肿瘤科普

不是什么食物可以预防直肠癌,直肠癌不是因为吃什么导致的,而是长期的不良饮食习惯,不规律大便,烟酒刺激,焦虑不安都是诱因,然后日积月累,量变到质变,无力回转。

多吃膳食纤维素,也许会有帮助。