2018-06-22 10:31 | 舟山日报
“夏至杨梅满山红。 ”又到了杨梅上市的季节，今年哪家的晚稻杨梅味最甜、最大？6月21日上午在定海白泉举行的2018年舟山晚稻杨梅擂台赛，现场揭晓了答案。
来自全市各地晚稻杨梅种植大户、杨梅种植基地、农民专业合作社、农业龙头企业和家庭农场有关负责人，早早地在白泉文化广场摆开了阵势，共有20组晚稻杨梅样品参加擂台赛，本次比赛设最甜杨梅和最大杨梅两个奖项。
上午9时，比赛正式开始。经过激烈比拼，来自定海白泉皋泄杨梅种植基地的19号样品，以单果重18.74克的成绩夺得最大杨梅第一名。来自定海小沙兴舟杨梅专业合作社的1号样品，以可溶性固形物含量13.67%的成绩夺得最甜杨梅第一名。
今年夺得最甜杨梅第一名的可溶性固形物含量其实比去年略有下降。究其原因，现场负责检测的工作人员发现认为，主要是因为今年晚稻杨梅提前上市，另外杨梅含糖量也与天气、光照等因素有关。
市农林与渔农村委员会有关负责人介绍，晚稻杨梅为中国四大著名杨梅品种之一，舟山为主产区，目前全市栽种面积330多公顷。果品特点为果色乌黑发亮，汁多味糯，肉质清香，酸甜可口，肉核容易分离，可食率达95~96%，可溶性固形物含量为12%左右。